Вино игристое Il Cortigiano Prosecco Extra Dry имеет сухой, нежный вкус с оттенками спелой груши и лимона. Послевкусие свежее и приятно сладкое. В аромате ноты свежих белых фруктов, цвета косточковых фруктов, яркие оттенки белого персика и лимона. Вино имеет светло-золотистый цвет.

Винодельня: Сразу после завершения Второй Мировой войны два брата - Секондо и Луиджи Мартини решили основать свой собственный винодельческий бизнес в центре Langhe (Ланге) - известного винодельческого региона Пьемонта. Фирма получила свое название по имени ее создателей - "Fratelli Martini Secondo Luigi". Сейчас компания превратилась в мегаконцерн, производящий более 35 миллионов литров алкогольных напитков в год. Компания по-прежнему осталась семейной, возглавляют ее сыновья основателей Джанни и Пьеро Мартини. Сегодня винодельня известна далеко за пределами Италии и завоевала признание на мировом рынке.

Винификация: Il Cortigiano Prosecco - изысканное белое игристое вино, которое изготовляют из винограда сорта Глера, произрастающего на виноградниках на холмах Тревизо на глинистых почвах. Игристое вино создается методом шарма в акротофорах. Ферментация проходит в стальных чанах при контролируемой температуре. Вторичная ферментация в крупных акротофорах при контролируемой температуре.

Температура подачи: 10-12 °С

Гастрономическая сочетаемость: в качестве аперитива, к блюдам из белого мяса, нежирной рыбы, морепродуктов и овощей

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.