Кофе в зёрнах Trevi Арабика Индонезия Суматра Линтун г 500 г

Этот кофе из Юго-Восточной Азии с оригинальными особенностями и незабываемым вкусом. Он выращен на высокогорных плантациях легендарного острова Суматра на высоте 1-2 км над уровнем моря. Если говорить точнее, то плантации расположены на северной части острова. Данная область известна еще со времен нидерландской Ост-Индийской компании как источник кофейного сырья великолепного качества. Бережно собранные кофейные плоды подвергаются «полусухой» обработке, позволяющей соединить преимущества влажной и сухой обработки зерен. Таким образом сохраняется с одной стороны крепость и насыщенность, а с другой стороны сложность и глубина вкусо-ароматических свойств Лингтонга из Суматры. Все операции сбора и обработки суматранской арабики (до этапа обжарки) традиционно производятся вручную.