Макаронные изделия Felicetti Monograno Conchiglioni, 500 г

Макаронные изделия Felicetti Monograno Conchiglioni - изысканная итальянская паста, созданная на основе уникальных пшеничных зерен твердых сортов Matt, родом из солнечных полей Апулии. Имеет классическую форму морских ракушек матово-желтого цвета, мягкий вкус с легкими нотками высушенной травы и необычайно гибкую упругую текстуру. Идеально подходит для профессионального и домашнего приготовления изысканной пасты в итальянском стиле: от экстранежной со сливками и тертым сыром пармезан, до изысканной фаршированной пасты с крем-сыром и морепродуктами. Паста является надежным источником клетчатки и правильных углеводов.

История фабрики "Felicetti" - это история семьи продолжительностью более ста лет. За четыре поколения мечта "дедушки" Валентино воплотилась в жизнь, и его незначительные цели превратились в предприятие, известное на весь мир качеством своей продукции. В 1908 году Валентино Феличетти покупает фабрику "Prima Fabbrica Fiemmese di Paste Alimentari", в Предаццо, с этого момента начинается история "Felicetti". В 1920 году Эмилио, старший сын Валентино, берет на себя руководство фабрикой макаронных изделий. Сегодня вся работа на производстве выполняется вручную, в течение двенадцати часов в день, производя от 10 до 12 тонн макаронных изделий. 

Мука из пшеницы твердых сортов