Портвейн Messias Porto White Dry, белый, сухой, 19,5%, 0,75 л

Портвейн Messias Porto White Dry очаровывает своим вкусовым изяществом. Его гладкая и нежная структура прекрасно дополняется продолжительным согревающим послевкусием. Аромат сочетает ореховые, деревянные, пряные нотки, переплетенные с нюансами сухофруктов и смолы. Обладает прекрасным золотистым оттенком, который придает портвейну роскоши и изысканности.

О производителе: Португальские портвейны от Messias - это результат многолетних экспериментов с купажами разных вин, но при этом компания неизменно сохраняет верность традициям. Компанию основал в 1926 году Баптиста Месcиаш, руководивший своим хозяйством вплоть до 1973 года, когда руководство перешло в руки наследников сеньора Мессиаша. Центр компании находится в Меальяде, небольшом городке в регионе Байррада, Португалия. В этом регионе винодельческий дом владеет более 160 га виноградников, 70 га из которых используются для элитного вина Quinta do Valdoeiro. В Феррадозе, в долине Дору, находятся 200 га виноградников для портвейна и вина Quinta do Cachão. На своих земельных участках команда тестирует португальские сорта ягод и опирается на современные технологии создания качественных персонализированных вин. Сегодня компания Мессиас является одной из немногих групп с полным ассортиментом винной продукции из лучших португальских регионов. Бренд уже давно покорил лучшие зарубежные рынки и регулярно получает знаки отличия ведущих ассоциаций, а более 65% продукции экспортируется на пять континентов.

Винификация: Отборный португальский виноград проходит процесс пелликулярной мацерации. Виноград погружается в собственный сок, чтобы получить такие свойства, как цвет, дубильные вещества и ароматы. Далее следует ферментация при контролируемой температуре (18-20 ºC) и ферментация в мягком сусле.

Гастрономические сочетания: портвейн может выступать в качестве аперитива или дополнения к десертам (яблочному или шоколадному тортам)

Температура подачи: 6-8 ºC

Сорт винограда:

• Мальвазия Фина
• Рабигато
• Кодега

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.