Санток нож Fissman Elegance 13 см (2472)

Нож Сантока Fissman Elegance – маленький японский «трехдобрый» нож стал европейским: точный, легкий и готовый работать каждый день.

Лезвие из немецкой стали X50CrMoV15 (57 HRC) имеет классические выемки-гранты – продукты не прилипают даже при тончайшей нарезке лука или лосося. Заводская заточка чрезвычайно острая и долго держится, а симметричная двусторонняя заточка позволяет одинаково комфортно работать и правшам, и левшим.

Утолщенный пятый и сплошной стальной болестер надежно защищают пальцы и добавляют контроль. Рукоятка из гладкого полипропилена без заклепок – гигиеническая, не скользит и идеально ложится в ладонь среднего и маленького размера. Чем отлично сбалансирован – рука не устает даже после большого количества овощей или рыбы.

Fissman Elegance – это именно тот нож, который достаешь и уже через минуту понимаешь: лук режется в перья, зелень не мнется, а рыба нарезается прозрачными ломтиками. Компактный, универсальный и очень приятный в работе каждый день.