Виски Connemara Distillers Edition Single Malt Irish Whiskey 43% 0.7 л в подарочной упаковке

Виски Connemara Distillers Edition Single Malt Irish Whiskey имеет золотисто-янтарный цвет. Уникален среди ирландских виски тем, что он торфяной. Сушка ячменя на торфяном огне придает ему удивительный дымный аромат, который, несомненно, напомнит о качественном шотландском виске с Гебридских островов. В этом случае эти качества компенсируются медом и нотками острых фруктовых фруктов.

Connemara – великолепный односолодовый торфяной виски из Ирландии, единственный в своем роде. Виски создается по старинным национальным рецептам и выдерживается в дубовых бочках.

Коннемара – это регион у западного побережья Ирландии с уникальной природной красотой: горы, реки, озера, ручьи, горные долины и торфяные болота, подпитываемые дождями. Виски Connemara носит сложный характер и торфяной вкус, будто отдавая дань этому региону и возрождая давно забытые традиции. За последнее десятилетие Connemara получил самое большое количество наград среди ирландских виски. Этот виски называют конкурентом или лучшей альтернативой популярным шотландским торфяным односолодовым виски с острова Айла.

Виски Connemara производится компанией Cooley Distillery, основанной в 1987 году Джоном Тиллингом, который хотел возродить некогда могущественную индустрию ирландского виски. В 1900-х ирландский виски был невероятно популярен во всем мире, но война за независимость Ирландии, сухой закон в США и усиление позиций смешанного шотландского виски повлияли на индустрию производства ирландского виски. Это привело к сокращению винокурений Ирландии и в 1966 году их осталось всего четыре. Затем это число сократилось до двух, поскольку Jameson, Powers и Cork объединились в Irish Distillers, а затем осталась лишь одна компания в 1970-х годах – Bushmills, создавшая свою монополию.

Из-за того, что ирландский виски долгое время контролировался только одной компанией, для его развития мало. Но с основой Cooley Distillery к ирландскому виски вернулась столь необходимая ему конкуренция. Компания Cooley Distillery приобрела несколько известнейших старых брендов в Ирландии, таких как Tyrconnell Irish whiskey, Old Kilbeggan Distillery, последняя из которых уже 50 лет не работала. Cooley Distillery стала первой новой винокурней, появившейся в Ирландии за последние 100 лет.

Сегодня компания Cooley Distillery известна во всем мире благодаря производству качественного виски, ее продукция неоднократно получала самые высокие награды на самых престижных международных конкурсах. В 2010 году Malt Advocate назвал Cooley Distillery гуральные года.

Гастрономические сочетания: идеален как дижестив.

Температура подачи: 18-20°C

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на картинке может отличаться от фактического.