Виски Glengoyne Single Malt Scotch Whisky 10 yo 40% 0.05 л

Виски Glengoyne Single Malt Scotch Whisky яркого золотисто-янтарного цвета. В сладком, слегка ореховом аромате раскрываются нотки ирисок, попкорна, дуба и свежих зеленых яблок. Вкус мягкий, насыщенный с тонами фруктов, трав, дуба и сладкой лакрицы. С добавлением воды вкус меняется, становится еще приятнее, появляются нюансы льняного масла и миндаля. Послевкусие сладкое и солодовое.

Производитель: винокурня Glengoyne находится в лесистой долине, недалеко от Глазго. Она была построена в 1833 году. Несколько раз меняла хозяев и даже название - какое-то время винокурня называлась "Glen Guin" или "Glen of the Wild Geese". В 1967 году завод был перестроен, число дистилляционных кубов увеличено с двух до трех. При производстве виски, Glengoyne использует только специально отобранный солодовый ячмень, обработанный дымом, в результате чего виски, как правило, получается достаточно светлым. В 2003-м году завод приобрела компания "Ian Macleod Distillers", которая достаточно быстро вывела Glengoyne на лидирующие позиции, начав выпускать "брендовый" односолодовый виски, получивший высокие оценки специалистов.

В отличие от большинства шотландских производителей виски, Glengoyne не использует для сушки ячменя торфяной дым, заменяя его теплым воздухом. Именно недостатку дымности и приписывают внешний вид и характерный вкус напитка. Для выдержки используются тщательно отобранные дубовые бочки, в которых ранее созревал бурбон или херес. Химическая реакция, происходящая между дистиллятом и древесиной, пропитанной состаренным спиртом, способствует рождению высококлассного виски с богатым цветом, отличным балансом и особенным характером. Напиток имеет устойчивый маслянистый вкус с оттенками цитрусовых фруктов, специй и древесными нюансами.

В 70-х годах XIX века винокурня была продана братьям Ланг, которые и переименовали ее в Glengoyne. В 2003 году компанию приобрел Ian Macleod Distillers. С этого момента и началось активное продвижение бренда. Производство и продажи напитков резко увеличились. Сегодня заводу Glengoyne принадлежит восемь складов вместимостью почти два миллиона литров.

10-летний виски отличается большой гладкостью и сладким фруктовым вкусом благодаря преимуществам нового метода медленной перегонки. Виски "Glengoyne" 10 Years Old завоевал золотую медаль на конкурсе "San Francisco World Spirits Competition, 2007".

Гастрономические сочетания: является идеальным дижестивом, в чистом виде, с водой или со льдом.

Температура подачи: 20-22 °C

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.