Виски Glenmorangie Nectar d'Or обладает многогранным вкусом со множеством вкусовых оттенков.

Glemorangie является одной из известнейших шотландских дистиллерий. Название бренда происходит от гельского выражения Glen of the Morangie Burn, что означает "Маленькая долина глубокого покоя". С произношением названия часто возникает путаница, ведь ударение нужно делать на втором слоге, а не на первом или третьем, как это часто делают.

Местная вода очень богата минералами, которые делают виски Glemorangie таким фруктовым, а спирт из медных гоночных аппаратов считают лучшим в Шотландии.

В 2007 году компания LVMH, которой принадлежит винокурня Glenmorangie, решила предоставить каждому сорту виски собственное наименование. 12-летний Glenmorangie получил название The Lasanta. После 10-летней выдержки в бочках из-под бурбона его перемещают в бочки из-под хереса Олоросо и Педро Хименес для созревания.

История бренда и производителя: Glenmorangie расположена на участке в северном нагорье, где из Средневековья производили алкоголь, в основном нелегально. Дистиллерия расположена в двух милях к западу от старого королевского города Тейн, на холме на южном берегу залива Дорнох, откуда открывается вид на устье залива в северном море.

Виски здесь производят с 1843 года, когда фермер Уильям Мэтисон и его жена Энн осуществили свои мечты и основали дистиллерию Glenmorangie, но деятельность началась лишь в 1849 году, когда к Уильяму присоединился его брат Джон Матесен. Так в 1887 году была основана Glenmorangie Distillery Company Limited, а уже в 1890 году дистиллерия начала успешно экспортировать свою продукцию.

В 1918 году 40% акций предприятия продали крупнейшему клиенту Glenmorangie Distillery Company Limited, Macdonald and Muir, а 60% было – Durham, дилерской компании виски. В конце концов, Макдональд получил полный контроль над заводом.

В 1931 году под давлением глобальной финансовой депрессии и американского закона о запрещении производства виски дистиллерия закрылась, и после пятилетнего перерыва начала работу в 1936 году.

В 1980 году количество перегонных кубов удвоилось до четырех, чтобы справиться с увеличением спроса. Через десять лет количество снова удвоили – до восьми.

В 2004 году семья Макдональдов продала Glenmorangie и другие дистиллерии, которыми они владели, включая Arberg, который входил в Glenmorangie plc. За компанию велась безумная тендерная война, в которой победил Moet Hennessey. Эта компания полностью реконструировала бренд Glenmorangie, в частности, прекратила производить 15 и 30 летние разливы и полностью изменила названия других.

Сегодня Glenmorangie продолжает развиваться под руководством Moet Hennessey, которой совместно владеют с компанией Diageo (34 %). Они сумели расширить производство до конкурентоспособного уровня без снижения качества односолодового виски.

Компания Glenmorangie является частью современной истории односолодового виски, которую она творит силами шотландской команды.

Цвет: ярко-золотистый.

Вкус: вкусовые впечатления от ириски и шоколадной помадки в сопровождении мускатного ореха и легких древесных специй с поджаренным коричневым сахаром завершаются шелковистым, имбирным послевкусием.

Аромат: вслед за сладким цитрусовым ароматом с лимонным кремом и ванильным песочным тестом в букете появляются ноты дуба, специй и пряников, за ними идут сухофрукты с капелькой жидкого меда.

Гастрономическая сочетаемость: является непревзойденным как дижестив в чистом виде, в сочетании с грейпфрутовой содовой и кусочком лайма доставит большое удовольствие перед обедом, как аперитив, орехи кешью, поджаренные тосты с фуагрой, десерт с соленой карамелью достойно дополнят вкус этого изысканного напитка.

Температура подачи: 12°C.

В каких коктейлях используется:

• A Ginger Lemon Mule.

Награды:

• бронза на World Whiskies Awards 2022,
• золото на International Spirits Challenge 2021,
• золотая медаль на New York International Spirits Competition 2021,
• золото на International Spirits Challenge 2020 года в категории "Односолодовый виски без указания возраста".

Регион: Хайленд.

Производитель: Glenmorangie, Шотландия.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.