Виски Tomintoul Peaty Single Malt Scotch Whisky красивого янтарного цвета. Аромат полный и острый, демонстрирует оттенки корней вереска и древесного дыма, темный торф с тонами меди и соснового масла с нежной сладостью ячменного солода. Вкус довольно богатый и мощный, с нотами поджаренного дуба, перца и дыма. Задумчивая нота пепла постепенно нарастает. Послевкусие долгое и острое, с перцем и зеленой листвой.

Производитель: основанный в 1965 году завод Tomintoul Distillery расположен недалеко от деревни Томинтул, самой высокогорной деревни в горной местности Шотландии, в самом сердце национального парка Кэрнгормс на высоте 345 м над уровнем моря. Вода поступает из источника Баллантруан. Чистота источника и чистый воздух на такой высоте способствуют мягкому, легко пьющемуся односолодовому виски, действительно, дистиллерия продает свой шотландский виски как "легкий глоток".

Мастер-дистиллятор Роберт Флеминг, производитель спиртных напитков из Спейсайда в четвертом поколении, был хранителем Tomintoul более 30 лет. Именно Роберт и его преданная своему делу и увлеченная команда несут ответственность за ручное изготовление каждой капли односолодового виски Tomintoul. Они используют традиционные методы производства, история которых насчитывает сотни лет, для изготовления вручную широкого ассортимента отмеченных наградами односолодового шотландского виски Tomintoul.

В отличие от других выражений Tomintoul, Peated был дистиллирован с использованием торфяного солода для придания характерного дымного вкуса. Tomintoul Peated, выдержанный в лучших бочках из-под бурбона из американского дуба, сохраняет основные доступные, сладкие и фруктовые характеристики, присущие односолодовым виски Tomintoul, но с добавлением тонкого дыма костра.

Гастрономические сочетания: этим напитком стоит наслаждаться неспешно, смакуя каждый глоток и, рекомендуется подавать при комнатной температуре

Температура подачи: 18-22°С

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.