Водоросли Clearspring Комбу Хоккайдо морские сушеные органические 40 г

Водоросли морские Комбу Хоккайдо от Clearspring - это высококачественный продукт, насыщенный полезными витаминами и минералами.

Водоросли Комбу выращивают в морских водах у острова Хоккайдо, самой северной префектуры Японии. Комбу является ключевым ингредиентом для приготовления бульона Даши, популярного в японской кулинарии, основой многих блюд японской кухни, супов, соусов.

Clearspring – это семейный бизнес, который в 1993 году основал Кристофер Доусон. Он прожил 18 лет в Японии, чтобы найти традиционных аутентичных производителей японских продуктов, научиться органическим методам работы и организовать продажу их продуктов в Британии и Европе. Компания сотрудничает с более 50 производителями в Японии.

Энергетическая ценность на 100 г продукта: 7 кДж / 2 ккал.

Питательная (пищевая) ценность на 100 г продукта: белки - 0 г, жиры - 0 г, углеводы - 0.2 г.

Способ приготовления: замочите 2 г водорослей в 1 л холодной воды в течение 20-30 минут. Затем медленно доведите до кипения и варите 5 минут. Извлеките Комбу из бульона перед использованием (употреблять только бульон, не водоросли).

Морская водоросль сушеная (Laminaria japonica). Может содержать следы рыбы, моллюсков и/или ракообразных