Вино Alto las Rocas Tempranillo-Syrah, красное, сухое, 0,75 л

Вино Alto las Rocas Tempranillo-Syrah обладает глубоким, блестящим рубиново-красным цветом. В аромате выделяются нюансы спелых красных фруктов и лесных ягод. Сбалансированное вино средней стойкости, фруктовое и питкое. Послевкусие красных фруктов и лакрицы. Вино выдерживается в чанах из нержавеющей стали до розлива в бутылки. 

Винификация. Вино винифицируется отдельно. Tempranillois ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали в течение 7 дней, а Syrah ферментируется во вращающихся резервуарах из нержавеющей стали для удаления стеблей. Мацерация в течение 10-15 дней при температуре 26 °C. Легкое осветление и холодная стабилизация. Амикробная фильтрация перед розливом для сохранения всех органолептических свойств.

Производитель. Fantini Group - итальянская компания, специализирующаяся на производстве вин и виноградарстве. Она расположена в регионе Абруццо, который известен своим благоприятным климатом и идеальными условиями для выращивания винограда.

Компания Fantini Group была основана в 1975 году Джованни Фантини и начала свою деятельность с небольшого семейного виноградника. С течением времени компания выросла и стала одним из ведущих производителей вина в регионе Абруццо.

Fantini Group известна своим широким ассортиментом вин различных стилей и сортов. Они производят как красные, так и белые вина, включая такие известные сорта, как Монтепульчано д'Абруццо, Пасерина, Пинот Гриджо и другие. Компания уделяет особое внимание качеству винограда и процессу производства, используя современные технологии и традиционные методы, чтобы создавать высококачественные и экспрессивные вина.

Гастрономические сочетания: мясо на гриле, птица, паста с красным соусом и сыром

Температура подачи: 16-18 °C

Сорт винограда:

• Темпранильо 
• Сира

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.