Вино Bellenos Coteaux Bourguignons Cuvee Rouge, красное, сухое, 0,75 л

Вино Bellenos (Белленос) Coteaux Bourguignons Cuvee Rouge изготовлено из отборного винограда сортов Гамэ и Пино Нуар, выращенных в области Божоле на юге Бургундии.

Цвет, вкус, аромат: Николя Потель - один из самых знаковых и уважаемых бургундских виноделов. Возраст лоз на виноградниках хозяйства колеблется от 50 до 110 лет. Все виноградные лозы обрабатываются биодинамическими методами. Никаких химических веществ. Bellenos Cuvée Rouge происходит в основном из области Божоле на юге Бургундии, где на гранитных почвах выращивают фруктовый Гамэ с оттенками минералов. Он смешан с тонко структурированным Пино Нуаром с севера Бургундии. В результате получилось свежее, фруктовое вино, с ароматом клубники, вишни, малины

Легенда: Maison Roche de Bellene - небольшой бургундский негоциант, появившийся в 2008 году. Однако уже сейчас в его портфолио имеется солидный набор наиболее известных виноградников Premier Cru, а так же 13 из 33 Grand Cru. Это легко объяснить тем, что основатель проекта - Николя Потель, один из самых знаковых и уважаемых бургундских виноделов. С собой в Maison de Bellene он перетянул контракты многих виноградарей, с которыми он сотрудничал последние 15 лет - отсюда и такое солидное портфолио. Сами себя Maison de Bellene называют негоциантами Haute Couture, подчеркивая, что они охотятся только за лучшими, по их мнению, виноградниками в каждой деревушке, предлагая своим покупателям немало по-настоящему редких вин (Les Amoureses в Chambolle-Musigny, Les Saint-Georges в Nuits-St.-Georges и т.д.)

Винификация: весь виноград отделяют от  гребней, после чего сусло отправляется на ферментацию в открытые дубовые ферментаторы. Белые вина проходят дополнительную выдержку на дрожжевом осадке. Средняя выдержка в бочке составляет 12 месяцев, а вина категории grand cru - 18 месяцев. Степень новизны бочек редко превышает 30%

Сорт винограда: 

• Гаме
• Пино Нуар

Регион: Бургундия

Производитель: Bellenos, Франция.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на картинке может отличаться от фактического.