Bodegas Sobreno Finca Sobreno Crianza имеет насыщенный рубиново-красный цвет с гранатовыми отблесками. Аромат сложный и глубокий. В нем можно уловить ноты спелых темных фруктов, таких как черная смородина и вишня, дополненные нюансами ванили, табака и специй, которые возникают благодаря выдержке в дубовых бочках. На вкус вино полнотелое и элегантное, с хорошо сбалансированной кислотностью и мягкими танинами. В послевкусии чувствуются оттенки черных ягод, шоколада и легкая пряность.

Sobreno Finca Sobreno Crianza была основана группой виноделов с Риохи, которые решили инвестировать в зону производства Торо и создавать вина из местного винограда с отличительным характером. Они приехали в Торо в конце 90-х, увидев огромный потенциал Тинто де Торо, хорошо знакомый партнеру и техническому директору Мануэлю Руис Эрнандесу, известному энологу из Заморы. В 1998 году первый винтаж Bodegas Sobreno увидел мир. Сегодня Bodegas Sobreno называют звездой Дору.

Винодельня производит хорошо сбалансированные вина исключительно из местного клона Темпранильо - Тина де Торо, которые регулярно получают награды и лестные отзывы критиков. На виноградниках хозяйства выращивают автохтонный сорт региона, на котором основаны винодельческие традиции Торо, таким образом, выражают характер этой земли в своих винах. Процесс производства проходит согласно традиционным методам винификации, в сочетании с самыми современными техниками.

Гастрономические сочетания: отлично сочетается с красным мясом, дичью, разнообразными сырами и пастой. Также оно хорошо подходит к блюдам испанской кухни, таким как паэлья с мясом или тапасы.

Температура подачи: 16-18°C.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.