Вино Campo Viejo Rioja Reserva, красное, сухое, 13,5%, 0,75 л (2118)

Вино Campo Viejo (Кампо Вьехо) Rioja Reserva - элегантное красное вино с прекрасным балансом и гармоничным вкусом, изготовленное из винограда сортов Темпранильо, Грасиана и Масуэло. Виноград тщательно подбирается и выдерживается при контролируемой температуре. Вино произведено по традиционной технологии, поэтому испытывает вторичное брожение в бутылках.

Винодельня: основным винодельческим регионом Испании является Риоха – местность, в которой зародилась традиция виноделия, берущая свое начало в эпоху Римской империи. Накопленные с тех пор знания и опыт передаются местными виноделами из поколения в поколение, что позволяет создавать уникальные, сложные и качественные вина. Среди вин Риохи особое место занимает продукция винодельческой Campo Viejo, основанной на этих плодородных почвах 1959 года. Высоким качеством продукция винодельни "Кампо Вьехо" во многом обязана уникальным природным условиям региона Риоха. Защищенное с севера и юга горами Сьерра де Кантабрия и Сьерра де ла Деманда, расположенное в долине полноводной реки Эбро в городке Логроньо, винодельческое хозяйство занимает почти 400 гектаров земли. Однако, кроме этой территории, винодельня Кампо Вьехо также владеет и другими виноградниками общей протяженностью 1900 гектаров, на которых возраст лез составляет не менее 20 лет.

Винодельня Campo Viejo построена по последнему слову техники, с особым вниманием к защите и охране окружающей среды, в полной гармонии с окружающим пейзажем. На виноградниках процесс созревания винограда контролируется самым тщательным способом, с учетом инструкций по выращиванию и уходу за лозами, созданных специально для каждого участка. Несмотря на наличие самого современного оборудования, на винодельни предпочитают традиционные способы производства. К примеру, в процессе унификации сок для производства вин получают только под влиянием собственного веса ягод, без использования механических прессов. А выдерживание вина производится на протяжении длительного времени в бочках из французского и американского дуба.
Высокий контроль качества вина в регионе Риоха позволяет производителям использовать и ставить на этикетке DOC - "Denominación de Origen Сalificada", что говорит о высоком качестве вина. Неудивительно, что продукция винодельни Campo Viejo – обладатель многочисленных призов и наград. Помимо основной линейки вин Campo Viejo, винодельня производит и другие марки: "Алькорта" и "Аспеликвето".

Цвет: вино глубокого рубиново красного цвета

Вкус: сбалансированный, достаточно свежий и мягкий, слегка вяжущий с достаточно стойким привкусом

Аромат: интенсивный и сложный. Ноты цветов, варенье из фруктов с черной кожурой и пряностей (вишня, слива, ежевика, гвоздика, перец, ваниль, кокос)

Гастрономические сочетания: выдержанные сыры, хамон, тунец, жареный ягненок или стейк из говядины на гриле с черным перцем, дичь

Температура подачи: 16-18°С

Сорт винограда: Грасиано, Масуэлло, Темпранильо

Регион: Риоха

Классификация вина: DOC

Производитель: Campo Viejo, Испания.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.