Вино Castelli del Grevepesa Chianti Castelgreve Pontormo, 13,5%, 0,75 л

Вино Castelli del Grevepesa (Кастелли дель Гревепеса) Chianti Castelgreve Pontormo имеет сбалансированный, гармоничный вкус с длительным послевкусием. В аромате ноты фруктового джема и специй. Вино имеет рубиновый цвет.

Легенда: Castelli del Grevepesa - винодельческий кооператив, основанный в 1965 году инициативной группой из 18 виноделов. Их главной целью было создание вин высочайшего качества и сохранение тосканских традиций виноделия. На сегодняшний день кооператив насчитывает 150 членов, из них 4 являются отцами-основателями. Каждый этап производства вина строго контролируется опытными энологами и менеджерами.

Во владении Castelli del Grevepesa находится более 1000 га виноградников в San Casciano Val di Pesa, Mercatale Val di Pesa, Tavarnelle Val di Pesa, Greve in Chianti и Barberino Val d’Elsa. На сегодня это самый крупный производитель вин Chianti Classico. Вина компании известны как в Италии, так и далеко за ее пределами.

Технология производства: ферментация при контролируемой температуре 30 °C, мацерация - 10 дней

Сбор урожая: сбор гроздьев винограда вручную

Выдержка: 6 месяцев в дубовых бочках

Размещение виноградников: Кьянти Флорентино

Сорт винограда:

• Санджовезе
• Канайоло

Гастрономические сочетания: подавать к блюдам из макаронных изделий, пицце, оливкам

Температура подачи: 15-16 °C

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.