Вино Celler Credo Volaina, белое, сухое, 0,75 л

Вино Celler Credo (Селлер Кредо) Volaina обладает легким, гармоничным вкусом и ярким ароматом.

Цвет, вкус, аромат: La Volaina - это результат инициативы, запущенной "Celler Credo" совместно с музеем естественных наук – "Museo de Ciencias Naturales de Granollers", с целью исследования и распространения важности бабочек (Volainas). Виноград сорта Парельяда выращивают на полностью экологически чистых виноградниках в городе Пла-де-Манлье, расположенном одном из самых высокогорных районов региона Пенедес (500 метров над уровнем моря). На хозяйстве стремятся производить терруарные вина, без химических удобрений, пестицидов и гербицидов, придерживаясь органических и биодинамических принципов, с ферментацией на диких дрожжах. Изысканный аромат раскрывается оттенками зеленого яблока, влажных камней, морского бриза, цитруса. Вкус нежный, с низкой крепостью и минеральным послевкусием. Разлито без фильтрации

Винификация: сбор урожая осуществляется вручную и перевозится в небольших ящиках. Все виноделие и розлив осуществляется на винодельне Celler Credo. При производстве "Volaina" спиртовое брожение происходит с использованием диких дрожжей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Разлито без фильтрации

Сорт винограда: Парельяда

Регион: Пенедес

Производитель: Celler Credo, Испания.

Примечание: Дизайн бутылки и этикетки на картинке может отличаться от фактического.