Вино Kings of Prohibition Red Blend красное полусухое 0.75 л

Вино Kings of Prohibition Red Blend красное насыщенного красного цвета. Щедрый, богатый аромат раскрывается в бокале оттенками листьев клубники, сливы, вишни, орегано и ванильного дуба. Вкус полнотелый, насыщенный, округлый, с нотами темного шоколада, цепкими танинами, сердцевиной из темных фруктов и длинным, стойким послевкусием. Танины цепкие, но спелые и приятные для употребления, сбалансированные темной сердцевиной сладких фруктов.

Производитель: Calabria Family Wines была основана 75 лет назад Франческо и Элизабет Калабрия, история компании началась в 1945 году. Домашние вина производили с целью выживания семьи, это был единственный источник дохода Калабрия. В 1966 году сыновья Франческо, Билл и Тони присоединились к работе на винодельческие, свежие идеи и энтузиазм молодых людей позволили увеличить объем производства с 84 до 256 тонн в год. В 1970 году братья выпустили свое первое вино в бутылках под маркой Calabria. В 1988 году австралийская винодельческая промышленность пришла в упадок. Изобретательный, несокрушимый затруднением, Билл начинает мыть бутылки для крупных виноделов, это спасло семейный бизнес и позволило производить вина для экспортного рынка в начале 90-х, когда вырос спрос на австралийское вино. Билл, полон решимости делать вина премиум-класса, присылает первую партию вин в Великобританию 1996 года. Он начинает быструю модернизацию винодельни, расширяя производство до 950 тонн в год.

Спустя более семи десятилетий третье поколение с гордостью продолжает ценить тяжелую работу и инновации своих бабушек и дедушек. Благодаря решительности, усердному труду и бережно охраняемым семейным традициям, Calabria Family Wines стала одним из 20 лучших производителей вин в Австралии. Вина продаются на всех австралийских рынках и экспортируются по всему миру в 36 стран. В 2019 году семейная винодельня Калабрия открыла дверь своего недавно приобретенного винного погреба "Barossa Valley" и ресторана, расположенного на семейном винограднике "Elisabeth Estate".

Винификация: сбор собирается машинным методом после заслуги ягодами хорошей спелости. Вино ферментируется на кожуре в течение семи дней перед прессованием. После ферментации вино выдерживают в старых дубовых бочках и в бочках из-под виски.

Гастрономическое сочетание: наслаждайтесь вином с любимой пиццей и грудинкой, приготовленной на медленном огне.

Температура подачи: 16-18°C.

Сорт винограда: Шираз, Каберне Совиньон.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на картинке может отличаться от фактического.