Вино Chateau Coudert-Mauvezin AOP Bordeaux Superieur 2020, красное, сухое, 0,75 л

Вино Chateau Coudert-Mauvezin AOP Bordeaux Superieur 2020 интенсивного красно-рубинового цвета. Элегантный аромат раскрывается нотами сливы, черной смородины и шоколада. Вкус мягкий, фруктовый и округлый, со свежей сбалансированной кислотностью и бархатными танинами, тающими во рту.

Винодельня: Chateau Coudert-Mauvezin стоит у истоков Vignobles Coudert. Первые лозы были посажены в 1865 году Жаном Боду в коммуне Верак в местечке Мовезен. Именно господин Бержон и его свояк Жан Боду взяли на себя инициативу по созданию первых бутылок белого вина из Шато. С течением времени, семья Боду и, впоследствии, семья Кудер провели много реструктуризаций на этой территории. В 2017 году к команде присоединилась Лидия Кудер, инженер и винодел в 5-м поколении, которая возглавила всю деятельность по маркетингу вина.

С 2018 года также был запущен экологический подход, и в 2019 винодельня получила сертификат High Environmental Value. С 2020 года хозяйство также является частью ассоциации Bordeaux Vignerons. Сегодня это великолепное холмистое поместье, площадью 10 га, засажено исключительно сортом Мерло. Здесь производится высококачественное красное вино под AOC Bordeaux Superieur.

Винификация: ферментация проходит с использованием местных дрожжей, винификация с низким содержанием сульфитов, выдержка в нержавеющих стальных и цементных резервуарах, легкая фильтрация.

Гастрономическое сочетание: прекрасно дополнит сырное ассорти, паштет, жаренное на гриле красное мясо с овощами

Температура подачи: 16-18°С

Сорт винограда:

• Мерло
• Каберне Совиньон
• Мальбек

Регион: Верак, Бордо

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.