Вино Chateau Coudert-Mauvezin AOP Bordeaux Superieur 2020, червоне, сухе, 0,75 л

Вино Chateau Coudert-Mauvezin AOP Bordeaux Superieur 2020 інтенсивного червоно-рубінового кольору. Елегантний аромат розкривається нотами сливи, чорної смородини та шоколаду. Смак м'який, фруктовий та округлий, зі свіжою збалансованою кислотністю та оксамитовими танінами, що тануть у роті.

Виноробня: Chateau Coudert-Mauvezin стоїть біля витоків Vignobles Coudert. Перші лози були посаджені в 1865 Жаном Боду в комуні Верак в містечку Мовез. Саме пан Бержон та його свояк Жан Боду взяли на себе ініціативу зі створення перших пляшок білого вина з Шато. З часом сім'я Боду і, згодом, сім'я Кудер провели багато реструктуризацій на цій території. У 2017 році до команди приєдналася Лідія Кудер, інженер та винороб у 5-му поколінні, яка очолила всю діяльність з маркетингу вина.

З 2018 року також був запущений екологічний підхід, і у 2019 році виноробня отримала сертифікат High Environmental Value. З 2020 року господарство є частиною асоціації Bordeaux Vignerons. Сьогодні цей чудовий пагорбистий маєток, площею 10 га, засаджений виключно сортом Мерло. Тут виготовляється високоякісне червоне вино під AOC Bordeaux Superieur.

Вініфікація: ферментація проходить з використанням місцевих дріжджів, вініфікація з низьким вмістом сульфітів, витримка у нержавіючих сталевих та цементних резервуарах, легка фільтрація.

Гастрономічне поєднання: чудово доповнить сирне асорті, паштет, смажене на грилі червоне м'ясо з овочами.

Температура подачі: 16-18°С

Сорт винограду:

• Мерло
• Каберне Совіньйон
• Мальбек

Регіон: Верак, Бордо

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.