Вино Chateau l'Euziere Tourmaline 2020 Pic Saint Loup AOP, красное, сухое, 0,75 л

Вино Chateau l'Euziere Tourmaline 2020 Pic Saint Loup AOP имеет рубиновый цвет с гранатовыми отблесками. Интенсивный аромат раскрывается оттенками красных фруктов и нотками спелой вишни. Шелковистые и элегантные танины прекрасно подчеркивают округлость вкуса при различных сочетаниях.

Расположенный в Фонтанесе, l'Euziere находится в самом сердце  теруара AOP Pic Saint-Loup, флагмана вин Лангедока. На высоте от 120 до 130 м, l'Euziere имеет глинисто-известняковые почвы и  известняковый мергель с разной степенью каменистости. Лозы гармонично сочетаются с кустарниками: от гольмского или каменного дуба, от которого происходит название Euziere, до алеппской сосны, обогащенной ароматными растениями.
Это целая палитра ароматов и неисчерпаемые источники, которые придают винам изысканность и характер.

Сорта винограда с каждого участка проходят процесс винификации отдельно. Винификация происходит традиционным методом, с контролем температуры, сбросом нагрузки в период ферментации и двумя перекачками в день во время мацерации. Перед розливом выдерживается в чанах без оклейки.

Производитель: виноградники принадлежат крупной винодельческой компании Vignobles Vellas. Это семейная история, которая началась в 1929 году, с прадеда нынешнего владельца, Николаса Велласа, в самом сердце Окситании. Его вина заставляют мечтать, перенестись мыслями в виноградник и погрузиться в прошлое: представить моменты распускания почек ранней весной, цветения и созревания винограда. Уважение к земле и окружающей среде являются приоритетами деятельности компании, которой принадлежат 13 поместий в разных районах Франции. Ассортимент Vignobles Vellas также дополняется прочными партнерскими отношениями с виноградарями Лангедока, Юго-Запада, долины Роны и Прованса, таким образом предлагая все терруары юга Франции. Девиз компании - стремление к совершенству, аутентичности и инновациям.

Гастрономические сочетания: подают с мясными закусками, жареной курицей или телятиной с провансальскими травами

Температура подачи: 16-18 °С

Сорт винограда:

• Сира
• Гренаш

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.