Вино Desprat Saint-Verny Le Tracteur Blanc белое сухое 0.75 л

Вино Desprat Saint-Verny Le Tracteur Blanc имеет светлый соломенно-желтый оттенок с зелеными бликами. В аромате присутствуют тона свежих цитрусовых, таких как лимон и лайм, а также легкие нюансы зеленых яблок и белых цветов. Вкус вина свежий и живой, с хорошей кислотностью. На вкусовых рецепторах ощущаются цитрусовые ноты, дополненные минеральными оттенками и легкой фруктовой сладостью.

В 2010 году Кот д'Овернь был объявлен AOP. Виноградники региона сосредоточены вокруг Клермон-Ферран, на окраине Центрального массива. Взглянув на карту Франции, можно с удивлением узнать, что этот район принадлежит к долине Луары. Оно и понятно, ведь эта местность ближе к северной Роне. Однако этот уголок Франции традиционно считается частью долины Луары. Основным красным виноградом является гамме, также известный нам по региону Божоле. Пино Нуар может использоваться в качестве дополнения. Поэтому 100% Пино Нуар не может быть выпущен как AOP C o tes d'Auvergnes. Именно по этой причине Пино Нуар семейства Desprat имеет на этикетке классификацию Puy de Dome IGP. Белые вина в Овернь производятся только из Шардоне.

Семья Desprat-Saint Verny с гордостью производит вулканические вина в этом регионе в течение пяти поколений. Пьер Депра и его дочери Леа и Люси предлагают уникальный выбор вин из виноградников, расположенных на 45 параллели. Территория виноградников площадью 180 гектаров расположена на горе Chaine du Puys, является объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО. Вулканическое происхождение отражается в большой минеральности и несравнимой свежести вин. Пепел, лава и базальт составляют почву, на которой растет виноград. Кроме того, виноградники расположены на высоте от 300 до 600 м над уровнем моря. Днем здесь тепло, а ночью прохладно, что способствует оптимальному созреванию винограда.

Сорта винограда:

• Шардоне;
• Пино Гри.

Гастрономические сочетания: прекрасно сочетается с морепродуктами, такими как устрицы, мидии и креветки. Также его можно подавать с легкими салатами, белым мясом и мягкими сырами.

Температура подачи: 8-10°C.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.