Вино Domaine Haute Fevrie Muscadet Clos de la Fevrie светло-золотистого цвета с зеленоватым оттенком. Свежий и изящный аромат с нотами белых цветов, таких как жасмин и акация, а также нюансами зеленого яблока и цитрусовых. На вкус вино сухое, с яркой кислотностью и минеральностью, нотами персика, груши и легкими медовыми оттенками, придающими вину богатству и элегантности. Хорошо сбалансированное, с длительным и приятным послевкусием.

О производителе: Domaine Haute Fevrie – это семейное винодельческое хозяйство, основанное в 1915 году, расположенное в самом сердце апелласьона Muscadet Sevre et Maine, примерно в 18 км юго-восточнее Нанта, Франция. Виноградники хозяйства занимают 30 гектаров на холмах вдоль реки Севр между городками Сент-Фиакр и Моньер, что создает идеальные условия для созревания винограда и придания винам яркого характера.

С 2008 года хозяйством управляет Себастьян Бранже, представитель четвёртого поколения семьи. Под его руководством Domaine Haute Fevrie следует органическим и биодинамическим методам виноградарства, отказываясь от химических удобрений и осуществляя все работы вручную - от контроля урожайности до сбора винограда. Такой подход позволяет создавать вина максимально отражающие сущность терруара и природный характер винограда.

Разнообразие почв, включая кремнистую глину, гравий и метаморфические породы, придает каждому clos (отдельному участку) свой уникальный характер.

Среди самых известных участков – Clos de la Fevrie, Les Mauguitonnieres, Les Gras Moutons (Saint-Fiacre), Le Clos Joubert и Le Moulin de la Gustais. Благодаря такому подходу вина Domaine Haute Fevrie получили признание за свое качество и подлинность, представляя лучшие традиции региона Мюскаде.

Гастрономическое сочетание: прекрасно сочетается с морепродуктами, белым мясом и сырами, подчеркивая их вкусы и ароматы.

Температура подачи: 8-10°С.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на картинке может отличаться от фактического.