Вино Dow's Trademark Reserve, красное, сладкое, 0,75 л

Вино Dow's Trademark Reserve обладает фруктовым, хорошо сбалансированным вкусом, с длительным послевкусием. Аромат с нотками клубники и специй.

Даже если род Симинтонов не самый древний в виноделии Порто, то точно самый большой. Symington Family Estates делает боле трети мировых продаж портвейна. История самой внушительной винодельческой компании в Порто началась в 1891 году, когда шотландец Эндрю Джеймс Симинтон (Andrew James Symington) женился на Беатриче Аткинсон (Beatrice Atkinson). Предки по ее линии с 17 века занимались торговлей и виноделием, были влиятельными людьми и играли важную роль в торговле и экономике Порто.

Еще до женитьбы Симинтон работал в их семейной компании Graham’s, но вскоре основал свою. В начале 20 столетия он стал партнером в Dow’s Port. Симинтон вместе с сыновьями поднимал виноделие Порто после Первой мировой войны. Сначала пересаженные виноградники в Альто Дору, а затем и современное оборудования и технологии производства вина стали примером для всего региона. Им принадлежит технология роботизированной давки винограда, которая имитирует человеческие движения ногами. Следующие поколения занимались развитием производства винтажных портвейнов и продвижением их на мировом рынке.

Во второй половине 19 столетия Симинтоны выкупили виноторговую компанию Graham’s, затем - небольшого производителя Smith Woodhouse. Сегодня компания административно делится на 7 частей, которыми управляют члены семьи. Им принадлежат 23 виноградника, 2 большие винодельни в Дуэро (Bomfim и Sol) и 5 маленьких виноделен (Vesuvio, Roriz, Graham’s Malvedos, Dow’s Senhora de Ribeira, Warre’s Cavadinha). В 2014 году портвейн Dow's Vintage 2011 был признан лучшим вином мира по версии Wine Spectator.

Сорт винограда:

• Тинта Барокка
• Тинта Као
• Тинта Рориз
• Турига Насьональ
• Турига Франка (Турига Франсеса)

Гастрономическая сочетаемость: рекомендуется к сыру и шоколадному десерту

Температура подачи: 17-18°С

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.