Вино Dow's Trademark Reserve, червоне, солодке, 0,75 л

Вино Dow's Trademark Reserve має фруктовий, добре збалансований смак, з тривалим післясмаком. Аромат з нотками полуниці та спецій.

Навіть якщо рід Сімінтонів не найдавніший у виноробстві Порто, то точно найбільший. Symington Family Estates робить більше третини світових продажів портвейну. Історія найбільшої виноробної компанії в Порто почалася в 1891 році, коли шотландець Ендрю Джеймс Сімінтон (Andrew James Symington) одружився з Беатріче Аткінсон (Beatrice Atkinson). Предки по її лінії з 17 століття займалися торгівлею та виноробством, були впливовими людьми та відігравали важливу роль у торгівлі та економіці Порто.

Ще до одруження Сімінтон працював у їхній сімейній компанії Graham's, але незабаром заснував свою. На початку 20 століття він став партнером у Dow's Port. Симінтон разом із синами підіймав виноробство Порто після Першої світової війни. Спочатку пересаджені виноградники до Альто Дору, а потім і сучасне обладнання та технології виробництва вина стали прикладом для всього регіону. Їм належить технологія роботизованої тисняви винограду, яка імітує людські рухи ногами. Наступні покоління займалися розвитком виробництва вінтажних портвейнів та просуванням їх на світовому ринку.

У другій половині 19 століття Симінтони викупили виноторгову компанію Graham's, потім невеликого виробника Smith Woodhouse. Сьогодні компанія адміністративно ділиться на 7 частин, якими керують члени сім'ї. Їм належать 23 виноградники, 2 великі виноробні в Дуеро (Bomfim і Sol) та 5 маленьких виноробень (Vesuvio, Roriz, Graham's Malvedos, Dow's Senhora de Ribeira, Warre's Cavadinha). У 2014 році портвейн Dow's Vintage 2011 був визнаний найкращим вином світу за версією Wine Spectator.

Сорт винограду:

• Тінта Барокка
• Тінта Као
• Тінта Роріз
• Турига Насьональ
• Турига Франка (Турига Франсеса)

Гастрономічна сполучність: рекомендується до сиру та шоколадного десерту

Температура подачі: 17-18 °C

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.