Вино Drouet Freres Rose de Loire, розовое, сухое, 0,75 л

Вино Drouet Freres Rose de Loire имеет нежную текстуру и мягкое тело, с ярким ягодным тоном и умеренной кислотностью. Послевкусие структурированное и свежее с едва заметной горчинкой. Аромат наполнен оттенками клубники, цветов, красного яблока и малины. Вино имеет яркий розовый цвет.

Винодельня: Компания Drouet Freres была основана в 1880 году семьей Друэ в Нанте, Долина Луары. Основная деятельность компании была направлена на производство и продажу вина бочками. С 1938 года, после получения регионом классификации AOC, начали заниматься изготовлением вин Мюскаде. Свое прежнее название, Drouet Freres, компания получила, когда в 1950 году перешла в собственность к молодому поколению братьев Друэ Жака и Жана. Сегодня компанией управляет четвертое поколение семьи, их вина поставляются в 70 стран мира, а объем производства составляет в среднем 45 тыс. гектолитров вина в год.

Винификация: Каждый сорт винифицируют отдельно. После сбора винограда, гроздья деликатно измельчают и отделяют гребни. После проводится несколькочасовая мацерация, для того чтобы сок получил необходимую экстракцию для цвета, аромата и вкуса. Далее следует деликатное прессование и брожение на культивируемых дрожжах в нейтральных емкостях. Перед разливом в бутылки вина разных сортов смешивают в пропорциях, определенных виноделом.

Гастрономическая сочетаемость: с легкими салатами, морепродуктами, запеченной рыбой и молодым козьим сыром.

Температура подачи: 8-10 °С.

Сорт винограда:

• Каберне Фран
• Гамэ

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.