Вино Ego Bodegas Acuma Jumilla утонченное и насыщенное, что подтверждается регулярными высокими оценками виновных критиков.

Ego Bodegas владеет 25 га виноградников с 50-летними лозами Сира и Монастрель Пие Франко. Они расположены в живописном солнечном районе Хумилья с засушливым климатом и 3000 солнечных часов в год. Хумилья - это один из самых сухих винных областей Испании: количество осадков составляет 300 литров на квадратный метр в год. Современное производство вина налажено так, чтоб делать винификацию чистой, легкой, безопасной и контролируемой. Ego, Talento, Infinito - три идентифицирующие слова, которые демонстрируют то, что хотят передать нам виноделы Ego Bodegas.

Цвет: глубокий вишнево-гранатовый, чистый и блестящий

Аромат: интенсивный, элегантный и гармоничный. Можно услышать красные и черные фрукты на фоне древесных и поджаренных нот, минеральные нюансы

Вкус: средней плотности с очень хорошей структурой и кислотностью, что делает его приятным и легким для питья, сбалансированным и выразительным с бархатистыми и сладковатыми танинами. Послевкусие длинное с тонкой сладостью

Гастрономические сочетания: хорошо сочетается с блюдами из красного и белого мяса, мясных рагу, тушеной жирной рыбой, твердыми и выдержанными сырами. Также дополнит традиционные гаспачо из региона Хумилья и иберийских колбас

Сорт винограда:

• Монастрель
• Сира
• Пти Вердо

Температура подачи: 15-16 °С

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.