Вино игристое Bazaleti Rose Brut, розовое, брют, 12%, 0,75 л

Вино игристое Bazaleti (Базалети) Rose Brut создано известным виноделом Ладо Узунашвили, винный консультант с мировым именем, стремящийся в своей работе сохранить подлинность грузинских вин.

Серия игристых вин Bazaleti названа именем высокогорного озера недалеко от Тбилиси. Его вода обладает уникальными свойствами, а колоритный окружающий пейзаж очаровывает туристов. Озеро Базалет считается в Грузии отражением бесконечности бытия, поскольку подземные источники постоянно пополняют запасы воды.

Винодельня: в 1993 году грузинские инвесторы выкупили винодельню "Ачинебули" и назвали новую компанию GWS (Джорджиан Вайнс энд Спиритс Компани).

Винодельческим сектором Грузии заинтересовались новые инвесторы и в 1999 году единственным владельцем акций GWS стал Перно Рикар. Компания привлекла огромные ресурсы для модернизации производства вин.

Сегодня GWS является одной из самых крупных винодельческих компаний в Грузии. Она владеет 400 гектарами виноградников и ежегодно разливает 4 миллиона бутылок. Большинство из них произведено из собственного винограда.

Производственная база GWS обеспечивает полный цикл производства. Компания одна из первых в Грузии получила сертификаты ISO 9001 в 2005 году и ISO 22000 в 2008 году.

Винификация: виноград собирают, сортируют и прессуют целыми гроздьями. Брожение проходит при низких температурах в стальных емкостях. Вторая ферментация происходит под давлением в резервуарах. После стабилизации и фильтрации вино под давлением разливают по бутылкам.

Выдержка: без выдержки в бутылках

Цвет: кораллово-розовый

Вкус: яркий вкус с приятной кислотностью и сочными ягодными оттенками в барбарисовом послевкусии

Аромат: свежий букет соткан из нот спелой малины, земляники, лепестков фиалки и экзотических фруктов

Гастрономические сочетания: является отличным аперитивом, а также годится к блюдам из белого мяса птицы, речной рыбы или морепродуктов

Температура подачи: 8-12 °С

Сорт винограда: 

• Саперави

Регион: Кахетия

Производитель: GWS (Georgian Wines&Spirits Company), Грузия.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.