Вино ігристе Bazаleti , біле, н/сол, 0,75 л

Вино ігристе Bazaleti (Базалеті) Semi-Sweet створене відомим виноробом Ладо Узунашвілі, винний консультант зі світовим ім'ям, який прагне у своїй роботі зберегти справжність грузинських вин.

Серію ігристих вин Bazaleti названо ім'ям високогірного озера неподалік Тбілісі. Його вода має унікальні властивості, а колоритний навколишній пейзаж зачаровує туристів. Озеро Базалет вважається у Грузії відображенням нескінченності буття, оскільки підземні джерела постійно поповнюють запаси води.

Виноробня: у 1993 році грузинські інвестори викупили виноробню "Ачінебулі" і назвали нову компанію GWS (Джорджиан Вайнс енд Спірітс Компані).

Виноробним сектором Грузії зацікавилися нові інвестори і у 1999 році єдиним власником акцій GWS став Перно Рікар. Компанія залучила величезні ресурси, щоб модернізувати виробництво вин.

Сьогодні GWS є однією з найбільших виноробних компаній у Грузії. Вона володіє 400 гектарами виноградників і щорічно розливає 4 мільйони пляшок. Більшість з них вироблена з власного винограду.

Виробнича база GWS забезпечує повний цикл виробництва. Компанія однією з перших у Грузії отримала сертифікати ISO 9001 у 2005 році та ISO 22000 у 2008 році.

Виніфікація: виробляють за резервуарним методом. Виноград збирають і сортують вручну, затим пресують цілими гронами. Виноградний сік ферментують при дуже низькій температурі за допомогою відібраних штамів дріжджів, які зберігають характерний фруктовий смак. Друга ферментація, а також розлив у пляшки відбувається під тиском.

Витримка: без витримки у пляшках

Колір: блідо-солом'яний

Смак: чудове збалансоване вино виграє медовими відтінками, а тривалий посмак зачаровує приємною солодкою свіжістю

Аромат: пахощі персиків та ананасів поєднуються в букеті з нотами польових квітів та різнотрав'я

Гастрономічна сполучність: гарно поєднується зі стравами азійської кухні, а також відмінно смакуватиме з фруктовим асорті чи легкими десертами

Сорт винограду:

• Ркацителі
• Мцване

Регіон: Кахетія

Виробник: GWS (Georgian Wines&Spirits Company), Грузія.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.