Вино игристое Bazaleti Semi-Sweet, белое, полусладкое, 12%, 0,75 л

Вино игристое Bazaleti (Базалети) Semi-Sweet создано известным виноделом Ладо Узунашвили, винный консультант с мировым именем, стремящийся в своей работе сохранить подлинность грузинских вин.

Серия игристых вин Bazaleti названа именем высокогорного озера недалеко от Тбилиси. Его вода обладает уникальными свойствами, а колоритный окружающий пейзаж очаровывает туристов. Озеро Базалет считается в Грузии отражением бесконечности бытия, поскольку подземные источники постоянно пополняют запасы воды.

Винодельня: в 1993 году грузинские инвесторы выкупили винодельню "Ачинебули" и назвали новую компанию GWS (Джорджиан Вайнс энд Спиритс Компани).

Винодельческим сектором Грузии заинтересовались новые инвесторы и в 1999 году единственным владельцем акций GWS стал Перно Рикар. Компания привлекла огромные ресурсы для модернизации производства вин.

Сегодня GWS является одной из самых крупных винодельческих компаний в Грузии. Она владеет 400 гектарами виноградников и ежегодно разливает 4 миллиона бутылок. Большинство из них произведено из собственного винограда.

Производственная база GWS обеспечивает полный цикл производства. Компания одна из первых в Грузии получила сертификаты ISO 9001 в 2005 году и ISO 22000 в 2008 году.

Винификация: производят по резервуарному методу. Виноград собирают и сортируют вручную, затем прессуют целыми гроздями. Виноградный сок ферментируют при очень низкой температуре с помощью отобранных дрожжевых штаммов, которые сохраняют характерный фруктовый вкус. Вторая ферментация, а также разлив в бутылки происходит под давлением.

Выдержка: без выдержки в бутылках

Цвет: бледно-соломенный

Вкус: великолепное сбалансированное вино выигрывает медовыми оттенками, а длительное послевкусие завораживает приятной сладкой свежестью

Аромат: пахощи персиков и ананасов сочетается в букете с нотами полевых цветов и разнотравья

Гастрономическая сочетаемость: хорошо сочетается с блюдами азиатской кухни, а также будет отлично смаковать с фруктовым ассорти или легкими десертами

Сорт винограда:

• Ркацители
• Мцване

Регион: Кахетия

Производитель: GWS (Georgian Wines&Spirits Company), Грузия.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.