Вино игристое Ca' del Bosco Cuvee Prestige, белое, экстра-брют, 0,75 л

Вино игристое Ca' del Bosco Cuvee Prestige характеризуется исключительной утонченностью, ароматный профиль сосредоточен вокруг цветочных и цитрусовых нюансов, вкус свежий и элегантный с минеральным послевкусием.

Легенда: история хозяйства Ca'del Bosco началась в 1965 году, когда мать Маурицио Дзанелла - Аннамария Клементи поселилась в большом доме, окруженном каштанами в живописном районе Франчакорта, и высадила первые лозы. Ее страсть к виноградарству и виноделию предалась сыну. После поездки в Шампань, Маурицио вернулся со стремлением сделать что-то подобное. С тех пор единый принцип определяет суть Ca 'Del Bosco: стремление к совершенству. В хозяйстве придерживаются органического способа земледелия, лозы высажены очень плотно - 10000 растений на гектар, а количество гроздей на кусте строго контролируется

Винификация: ферментация происходит 7 месяцев в емкостях из нержавеющей стали с регулируемой температурой, выдержка в бутылке 25 месяцев

Цвет: светло-соломенный

Гастрономические сочетания: прекрасный аперитив, с сырами и фруктами, морепродуктами

Температура подачи: 8-10°С

Сорт винограда:

• Шардоне 82%
• Пино Неро 16,5%
• Пино Бьянко 1,5%

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.