Вино игристое Corvezzo Shake me Rose Raboso имеет светло-розовый цвет, слегка мутное из-за ферментации в бутылке. В аромате раскрываются насыщенные ноты смородины и граната с лёгкой ноткой акациевого меда. Вкус интенсивный, свежий, с шелковистой остротой.

Винодельня: семейная винодельня Corvezzo расположена недалеко от Венеции, в городе Чезальто. Здешние земли всегда были щедрыми и плодородными, что наряду с великолепной красотой привлекало сюда и древних римлян, и впоследствии венецианскую знать. В свое время виллы здесь имели богатейшие представители венецианских сословий, и одной из таких вилл была престижная Villa Morosina, где на заре XX века жил Джузеппе Корвеццо. В 1960 году его сын, Джованни, основал здесь винодельню, впоследствии отдав бразды правления внукам - Джузеппе и Ренцо. Территория винного хозяйства росла, достигнув площади 140 га, а новый этап ее развития наступил, когда руководить ей стал Ренцо Корвеццо.

Сегодня традиции семейного дела продолжают дети Ренцо. Впитав в себя любовь предков к плодородным землям и стараясь отблагодарить их бережным отношением, новое поколение виноделов практикуют методы органического земледелия и виноделия.

Виновное хозяйство Corvezzo - это симбиоз истории и современности. Чествуя традиционные методы виноделия, уважая и ценя землю, на которой произрастают лозы, здесь также применяют современные технологии, помогающие усовершенствовать процесс создания вин и повысить их качество. Так, винные погреба хозяйства выстланы до сих пор сохранившимися старинными камнями. Но для создания надлежащих для хранения вина условий они оснащены специальной аппаратурой для поддержания оптимальных параметров света, температуры и влажности.

Гастрономические сочетания: идеально сочетается с тартаром из тунца или сашими, а также с темпурой.

Температура подачи: 3-7 °C.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на картинке может отличаться от фактического.