Вино игристое Galaktioni Reserve, белое, полусладкое, 0,75 л

Вино игристое Galaktioni это шедевр, подаренный благодатной природой. Названо в честь грузинского поэта Галактиона Васильевича Табидзе, который был одним из ведущих литераторов ХХ века. Лирик глубоко чувствовал и вдохновенно отражал современность в своих произведениях. Виноделие и культура всегда были связаны неразрывными нитями с древним наследием Грузии. Поэтому мастера Кахетинского Традиционного Виноделия умеют творить поэзию для вашей души. Вкус гармоничный с приятным долгим послевкусием. Аромат сочных фруктов и цитрусовых.

Винификация: напиток производится из автохтонных (autochthon - местный, аборигенный) сортов винограда, которые впитали в себя всю душу плодородной земли. Считается, что именно такие сорта лучше всего передают вину совокупность особенностей винодельческих зон Восточной и Западной Грузии, а также почвы и климата, где виноград вырос. Применяется новый прогрессивный метод шампанизации вин шарман (charmat), при котором брожении происходит резервуарным способом. Затем с сохранением давления вино фильтруется от осадка и разливается по бутылкам. Эта технология нашла широкое применение в мире для производства известных игристых вин, таких как Prosecco (Италия), Sekt (Германия) и Нового Света.

Цвет: светло-соломенный

Гастрономические сочетания: с закусками азиатской кухни или фруктами, десертами, мороженым, либо подать перед едой в качестве аперитива

Сорт винограда: 

• Ркацители
• Цицка
• Цоликаури

Температура подачи: 6 °С

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.