Вино игристое Vallformosa Reserva Col Leccio Brut соломенно-желтого цвета с яркими зеленоватыми бликами. Легкие мелкие пузырьки поднимаются со дна бокала. Богатый аромат раскрывается сочными нотами белых фруктов, миндаля и пралине. Вкус мягкий, сливочный, с природной газацией, легкой кислотностью и энергичным, длительным и стойким послевкусием.

Производитель: семейное предприятие Vallformosa было создано в 1865 году в Испании, в местности Вилоби дель Пенедес. Сегодня бизнес расширился, и семье Доменеш принадлежит уже множество виноделий в четырех регионах страны (Пенедес, Кофе, Каталония и Риоха). Компания также успешно работает на международном уровне, экспортируя около 60% своих вин в более чем 40 стран мира.

Vallformosa активно работает над улучшением экологического менеджмента. Уменьшение выбросов загрязняющих веществ, повторное использование материалов, переработка, экономия воды или сотрудничество с устойчивыми проектами являются основными видами действий, которые Vallformosa совершает на экологическом уровне.

Согласно достижению производственного совершенства, все процессы производства вина и игристого вина контролируются и контролируются системами автоматического управления. Кроме того, отслеживаются и анализируются все производственные данные в режиме реального времени, чтобы быть эффективными.

Вторичная ферментация, во время которой вино насыщается углекислым газом, производится в бутылках. Через 24 месяца, после завершения повторного брожения и удаления осадка, кофе окончательно закупоривается пробковой пробкой.  

Гастрономическое сочетание: рекомендуется сопровождать блюда из птицы и рыбы.

Температура подачи: 5-6 °C.

Сорт винограда: Парельяда, Макабео, Шарелло.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на картинке может отличаться от фактического.