Вино La Rioja Alta Gran Reserva 890 2010, красное, сухое, 0,75 л

Вино La Rioja Alta (Ла Риоха Альта) Gran Reserva 890 2010 флагманское вино из одного из самых громких урожаев последнего времени.

Вкус, аромат: вино олицетворяет классический стиль Риоха-Альта с длительной выдержкой в бочке, развитые и третичные вина с шелковистым вкусом, сложным и декадентским ароматом лесной подстилки, трюфелей, сигарного пепла и кедрового дерева. Это очень интенсивная Риоха. Классицизм в бутылке. Рекомендуется пить в период 2022-2040 года. Авторитетное издание "Wine Advocate" оценило вино в 97 баллов

Легенда: это Гран резерва 890 является результатом кропотливого отбора ягод, медленной яблочно-молочной ферментации и затем шестилетней выдержки в бочках из американского дуба, сделанными на собственной бондарне. После шести лет выдержки в бочке, мастером-виноделом было отобрано только лучшее вино для создания купажа. Для производства Gran Reserva 890 используются только самые старые лозы, высаженные на бедных почвах с высоким содержанием известняка. Они дают небольшое количество гроздей с мелкими ягодами, которые обладают идеальным балансом всех компонентов, замечательными фенольными и ароматическими качествами. Винодельня La Rioja Alta была основана в 1890 году в городе Аро, региона Риоха Альта, сегодня владеет 450 га собственных виноградников, расположенных в лучших зонах Риохи – Риоха Альта и Риоха Баха. La Rioja Alta остается семейным предприятием на протяжении столетий и соединяет многовековые традиции с инновациями в создании вин. Используется урожай исключительно из собственных виноградников, где урожайность строго контролируется, а средний возраст лоз составляет 27 лет. На виноградниках преобладают лозы Темпранильо, но также произрастают Грасиано и Масуэло, а на территории Риохи Баха – Гарнача. Сбор урожая осуществляется вручную, а виноград для последующей переработки перевозят в рефрижераторах на винодельню, чтобы сохранить свежеть и ароматы ягод. В La Rioja Alta с уважением относятся к окружающей среде: повторно используют воду, перерабатывают корковые пробки, не используют пестициды и инвестируют в альтернативные источники энергии. Бодега La Rioja Alta на протяжении столетий остается верной классическому риоханскому стилю и очень ревностно относится к своим винам, не выпускает ежегодно всю свою линейку, отдавая предпочтение лишь тем сортам, которые смогли показать свой полный потенциал

Винификация: производится из сортов Темпранильо (95%), Грасиано и Масуэло. Только лучшие гроздья винограда доставляют на винодельню в рефрижераторах, где проходит спиртовое и яблочно-молочное брожение. После зимы молодые вина тщательно отбирают для выдержки в течение шести лет в баррелях из американского дуба. После двенадцати переливаний в процессе созревания проводится еще один отбор баррелей, которые используются для финального купажа

Гастрономическая сочетаемость: станет хорошим сопровождением к мясу, в том числе жаркому и дичи

Сорт винограда:

• Темпранильо
• Грасиано
• Мазуело

Регион: Риоха

Производитель: La Rioja Alta, Испания.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.