Вино LD Vins (ЛД Винс) Le Dauphin D'Olivier имеет насыщенный рубиновый цвет.

Компания Sichel (Сишель) была основана еще в 1883 году, когда семья Сишель переехала в Бордо, и ее глава решил заняться негоциантским бизнесом (до этого семья очень много путешествовала по всей Европе). Правнук основателя, англичанин Питер Сишель, приехал в Бордо в 1960 году и уже 12 лет спустя был избран Президентом Ассоциации Винных Торговцев Бордо, в 1972 году. Окончательно Питер основался в Бордо после знакомства со своей супругой Дианой. Одним из важных достижений Питера было восстановление старого поместья в Марго, Chateau d'Angludet, приобретенного в 1961 году. Кроме того, он был главным акционером Chateau Palmer, в которое в 1938 году были сделаны значительные инвестиции его отцом - Алланом Сишелем и тремя другими семьями. Питер приобрел славу одного из уважаемых людей в Бордо; по сути, он был одним из первых торговцев вином, ставших виноделом.

Le Dauphin d’Olivier происходит из того же виноградника, что и его старшее вино, Château Olivier, Grand Cru Classé de Graves. Его выращивает и винифицирует одна и та же команда. Ближе к великому вину, чьи обещания оно сдерживает, Дофин д'Оливье существует в красном и белом цветах. Его можно пить молодым, и он открывает доступ к знаниям о великом вине.

Аромат: букет из красных фруктов, черной смородины и минералов

Вкус: мягкий, длинный и интенсивный

Гастрономическая сочетаемость: в сочетании выдержанных сыров, с мясными блюдами

Температура подачи: 16-18 °C

Сорт винограда:

• Каберне Совиньон (30%)
• Мерло (70%)

Производитель: LD Vins, Франция.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.