Вино LD Vins Le Dauphin D'Olivier, червоне, сухе, 13,5%, 0,75 л (8000019815677)

Вино LD Vins Le Dauphin D'Olivier має насичений рубіновий колір.

Компанія Sichel (Сішель) була заснована ще в 1883 році, коли сім'я Сішель переїхала в Бордо, і її глава вирішив зайнятися негоціантським бізнесом (до цього сім'я дуже багато подорожувала по всій Європі). Правнук засновника, англієць Пітер Сішель, приїхав до Бордо в 1960 році та вже через 12 років був обраний Президентом Асоціації Винних Торговців Бордо, в 1972 році. Остаточно Пітер влаштувався Бордо після знайомства зі своєю дружиною Діаною. Одним із важливих досягнень Пітера було відновлення старого маєтку в Марго, Chateau d'Angludet, придбаного в 1961 році. Крім того, він був головним акціонером Chateau Palmer, в яке в 1938 році було зроблено значні інвестиції його батьком - Алланом Сішелем та трьома іншими сім'ями. Пітер набув слави одного з шанованих людей у Бордо; по суті, він був одним із перших торговців вином, що стали виноробом.

Le Dauphin d'Olivier походить з того ж виноградника, що його старше вино, Château Olivier, Grand Cru Classé de Graves. Його вирощує та вініфікує одна й та сама команда. Ближче до великого вина, чиї обіцянки воно стримує, Дофін д'Олів'є існує у червоному та білому кольорах. Його можна пити молодим, і він відкриває доступ до знань про велике вино.

Аромат: букет з червоних фруктів, чорної смородини та мінералів

Смак: м'який, довгий та інтенсивний

Гастрономічна сполучність: у поєднанні витриманих сирів, з м'ясними стравами

Температура подачі: 16-18 °C

Сорт винограду:

• Каберне Совіньйон (30%)
• Мерло (70%)

Виробник: LD Vins, Франція.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.