Вино Meinklang Weisser Mulatschak, белое, сухое, 0.75 л

Вино Meinklang Weisser Mulatschak - оранжевое вино. В нем есть ароматы персика, ревеня, лайма и клементина, а также чудесная соленая минеральная нота. Вкус сочный и аппетитный, он щекочет душу и неизбежно вызывает желание разделить унаследованную им радость в хорошей компании.

Виноград для Meinklang Weisser Mulatschak собирается вручную на пике своей зрелости. После деликатного прессования ферментация происходит в стальных резервуарах под контролируемой температурой. Вино выдерживается на дрожжах в течение нескольких месяцев перед разливом.

Meinklang - это семейная автономная ферма, как это было в старые времена. Расположенная на самом востоке Австрии, прямо на границе с Венгрией. Их биодинамические натуральные вина одновременно традиционные и экспериментальные. Каждый член семьи специализируется на определенном аспекте сельского хозяйства. Анжела и Вернер отвечают за винодельческое хозяйство. Совершенно уникальным является собственное стадо крупного рогатого скота породы Ангус. Это источник органического навоза для живых почв на виноградниках, который создает замкнутый круг биодинамического производства. Вино проходят длительное созревание в бетонных контейнерах яйцевидной формы.

Сорт винограда:

• Вельшрислинг
• Пино Гри
• Траминер

Гастрономические сочетания: отлично сочетается с различными морепродуктами, особенно с устрицами и свежими рыбными блюдами. Также хорошо подойдет к птице, сырам и легким салатам.

Температура подачи: 8-10°C

Содержание сульфитов: 61 мг/л

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.