Вино Riecine (Речине) Chianti Classico Riserva 2017 - классическое, сочное, выразительное Кьянти, выпускаемое в очень ограниченном количестве. Оно является прекрасным выражением винограда сорта Санджовезе, выращенного на органическом винограднике с известково-глинистыми почвами в коммуне Гайоле ин Кьянти, на высоте 450-500 метров над уровнем моря. Возраст лоз составляет 25-45 лет. Урожай собирается вручную и дважды сортируется. Виноград аккуратно измельчается и ферментируется в открытых бетонных резервуарах Номблот. Мацерация занимает около 10-15 дней. Затем вино выдерживается 20 месяцев в большой бочке. Винтаж 2017 года можно пить уже сейчас или хранить до 2033 года.

Цвет: блестящий рубиново-красный средней интенсивности

Вкус: обладает очень сочным, чистым, впечатляюще элегантным, гибким и плавным вкусом с хорошим балансом между твердыми танинами, живой кислотностью, острыми нотами вишни, оттенками темных ягод, грибов и свежих цветов, послевкусие длинное, фруктовое

Аромат: в пряный аромат вина вплетаются яркие цветочные ноты и тонкие малиновые оттенки

Гастрономические сочетания: составит компанию мясу, приготовленному на гриле, красному мясу, мясу птицы, дичи, пицце, пасте, запеканкам и зрелым сырам

Температура подачи: 15-17°С

Сорт винограда:

• Санджовезе

Регион: Тоскана

Производитель: Riecine, Италия.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.