Вино Saccoletto Daniele IL Cornalasca красное сухое 0.75 л (707742)

Вино Saccoletto Daniele IL Cornalasca красного цвета с кирпичным оттенком. Имеет землистый профиль, с нотками красных фруктов, пряностей и легким оттенком придающего пикантности бальзамического уксуса. Вино имеет среднюю кислотность, насыщенные танины и тонкий "фанковый" характер, характерный для природных вин.

О производителе: Daniele Saccoletto создавал свое винодельческое имение в течение 38 лет, начиная с нуля. Его имение, площадью 14 гектаров, расположено в регионе Монферрато, Пьемонт, Италия, и является результатом долгих лет тяжелого труда. Сегодня он выращивает сорта винограда, такие как Barbera, Grignolino, Freisa, Nebbiolo, Moscato и Syrah. Сакколетто придерживается органического подхода к виноградарству, избегая использования химических веществ, кроме меди и серы, которые используются очень ограниченно.

Винодельня Saccoletto избегает подачи своих вин на сертификацию DOC, поскольку он желает сохранить подлинность вина, таким как оно является по природе. Его уникальный подход к уходу за виноградниками включает ручную уборку урожая в маленькие корзины, чтобы избежать повреждения винограда. Его философия базируется на том, чтобы оставить землю чище для будущих поколений, что подчеркивает его глубокую приверженность экологическому производству.

Винодельня известна своим тщательным подходом к каждой детали производства, что позволяет производить вина высокого качества.

Гастрономическое сочетание: вино раскрывается нюансами оливок и трав, что делает его идеальным для сочетания с пиццей, пастой с пряными соусами, грибным ризотто или ягненка.

Температура подачи: 16-18°C.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на картинке может отличаться от фактического.