Вино Cantina Orsogna Arivi Pecorino IGP Terre di Chieti обладает соломенно-золотистым цветом. Аромат богат фруктовыми и цитрусовыми нотами, включающими оттенки апельсина и бузины. Также присутствуют легкие пряные и древесные ароматы, включая сено, сухоцветы и анис. Вкус гармоничный и освежающий, с минеральными и фруктово-цитрусовыми нюансами, которые завершаются приятной кислинкой в чистом послевкусии.

Винодельня: Cantina Orsogna - кооперативная винодельня, расположенная на склонах гор национального парка Майелла, в 9 милях от Адриатического моря. В компании, которую в 1964 году основали семеро виноградарей, применяют только органические и биодинамические принципы хозяйствования. Сегодня компания сотрудничает с 600 партнерами, из которых 450 являются виноградарями, а 150 выращивают оливки. Ежегодно компания перерабатывает около 20 000 тонн винограда, 30% которого выращено согласно биодинамическим методам, другая часть - по органическим принципам. Виноградники, расположенные на высоте 400-500 метров над уровнем моря, защищены от нашествия вредных насекомых и грибков самой природой. Это очень хорошо вентилируемая высотная позиция благодаря горному расположению и близости Адриатического побережья.

Гастрономические сочетания: отлично сочетается с морепродуктами, легкими салатами, сырами, а также с блюдами из белого мяса и рыбы. Оно также прекрасно дополняет пасту с легкими соусами и овощные блюда.

Температура подачи: 8-10°C.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.