Вино Shabo (Шабо) Grande Reserve Шардоне Рислинг – Лимитированная коллекция выдержанных натуральных тихих вин. Выдержка в дубовых барриках – не менее 9 месяцев. Процесс выдержки проходит во французских дубовых барриках - не менее 9 месяцев и дополнительную выдержку в бутылках. Вина коллекции Shabo Grande Reserve созданы из винограда преимущественно французских сортов, лозы которых были тщательно подобраны именно к почвам терруара Шабо, приобретены в Европе и высажены на мини-участках, высокоценных по качеству почв. Количество винограда на лозе сокращается до 1,5 кг. Виноградные грозди собирают вручную в ящики и уже через 15 минут рефрижераторами доставляют для многократной сортировки и деликатной переработки с контролем температуры в «Винный Дом Shabo», оборудование которого - одно из лучших в Европе. Вина созданы с использованием технологий элитного микровиноделия. Брожение белого винограда осуществляется в дубовых барриках с контролем температуры, что является уникальным для Украины.

Цвет: светло-соломенный

Вкус: свежая выразительная кислотность, прекрасно сбалансированная с мягкостью, длительное послевкусие с фруктовыми и цитрусовыми нотками, маслянистостью и минеральностью во вкусе

Аромат: тонкий освежающий, с фруктовыми нотками персика, абрикоса и легкими цветочными тонами

Гастрономические сочетания: морепродукты, белое мясо, жирная рыба, мягкие сыры, ломтевые сыры

Температура подачи: 8-12 C

Сорт винограда:

• Шардоне
• Рислинг

Регион: Одесская область

Производитель: Shabo, Украина.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.