Вино Shabo Limited Edition Мерло, красное, полусладкое, 10,8%, 0,75 л

Вино Shabo (Шабо) Limited Edition Мерло - Лимитированная коллекция вин, созданная по особой технологии остановки брожения холодом. уникальность натуральной природно-полусладкой капсулы Limited Edition – вино получается полусладким без единого грамма добавленного сахара, здесь раскрывается естественная натуральная сладость самой виноградной ягоды и ее аромат.  для создания вина используется виноград из лучших участков терруара Шабо, который достиг необходимого уровня зрелости, баланса кислотности и сладости. Готовность к сбору урожая винограда стать вином определяется на ежедневных дегустациях и по лабораторным показателям.  Виноград бережно собирается вручную в ящики и для сохранения свежести в течение 15 минут рефрижераторами доставляется на производство. Когда вино в процессе брожения достигает необходимого уровня сахара (сладости), процес брожения останавливается быстрым охлаждением до температуры -4°C. Таким образом получается достигнуть яркого насыщения сортового аромата свежей виноградной ягоды и сохранить ее естественную сладость.

Цвет: красный с рубиновым оттенком

Вкус: свежий округлый, полный, с деликатными танинами и сладким послевкусием

Аромат: фруктово-ягодный: черешня, малина, доминирующие ноты красная ягода: черная вишня, малина

Гастрономические сочетания: паштеты с ягодными соусами, красное мясо

Температура подачи: 14-16 C

Сорт винограда: Мерло

Регион: Одесская область

Производитель: Shabo, Украина.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.