Вино Solo Corso Rosso VdT, красное, сухое, 11%, 0,75 л

Вино Solo Corso (Соло Корсо) Rosato VdT является одним из самых престижных винных производителей Италии.

Бренд Solo Corso принадлежит известному итальянскому кооперативу Cantina di Soave, основанному в 1898 году в Венето. В этом регионе культивируют сорта винограда и производят вина с ярким местным характером.

Винодельня: мощный кооператив Cantina di Soave находится во всех субрегионах Венето. Здесь выращивают местные сорта винограда и делают вина в духе местных традиций. С основания в 1898 году площадь виноградников значительно расширилась за пределы субрегиона Соаве. Теперь кооператив владеет 6000 га виноградников по всему региону: на берегу озера Гардо, в Вальполичелли и Бардолино. Предприятие исповедует современный подход к сельскому хозяйству и инновациям в виноделии.

Винификация: оптимально зрелый виноград собирают, ягоды отделяют от гребней, измельчают и оставляют на 7-10 дней мацерироваться. Далее ягоды прессуют и сбраживают в нейтральных резервуарах. После брожения и отдыха вино освещают и разливают в бутылки.

Цвет: рубиновый

Аромат: вишни, сушеной малины, спелой сливы и изюма

Вкус: с легкими танинами, вкус сочных красных ягод переходит в терпкость вишни в послевкусии

Гастрономическая сочетаемость: хорошо совмещать с легкими мясными закусками, блюдами с красным соусом, грилированными овощами

Температура подачи: 14-16°С

Сорт винограда: 

• Канайоло
• Корвина
• Родинела
• Молинара

Регион: Венето

Производитель: Cantina di Soave, Италия.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.