Вино Testalonga Baby Bandito Keep on Punching белое сухое 0.75 л

Вино Testalonga Baby Bandito Keep on Punching демонстрирует бледно-соломенный цвет с легким мутным осадком. Аромат раскрывается нотами свежего шалфея, холодных влажных камней, лимона и растопленным воском. Вкус сухой, легкий, живой, с потрясающей свежестью. Яркая кислотность поддерживает баланс, а тонкая минеральная солоноватость придает свежесть и пикантность.

Производитель: винное хозяйство Testalonga было основано мужем и женой, Крейгом и Карлой Хокинс, в 2008 году. После многих лет путешествий по миру, делая вино, они поселились в регионе Свартленд в Южной Африке, и создали 2 бочки первого оранжевого вина в ЮАР. В 2015 году пара купила землю в северных горах Свартленда и начала высаживать виноградные лозы. Ферма называется Bandits Kloof и засажена средиземноморскими сортами винограда, такими как: Гренаш, Гренаш Блан, Мурведр, Кариньян, Фраппато, Макабео и другими. В настоящее время виноград высажен на 4 гектарах и будет постепенно расти до 9 гектаров. Виноград для вин El Bandito поступает с экологически чистых виноградников, которые они арендуют или работают в тесном сотрудничестве с владельцами. Виноделие осуществляется с минимальными манипуляциями - в основном без добавок или исправлений в погребе, без оклейки, с естественным брожением и с минимальным содержанием серы или без нее.

Крэйг очень любит стрит арт, путешествуя, всегда обращает внимание на граффити. Его этикетки как народное искусство, все это воспоминания реальных людей, которые тронули винодела и были увековечены на его этикетках. 

Гастрономические сочетания: хорошо сочетается с морепродуктами, копченым лососем, паштетом из скумбрии, закусками, сливочными и козьими сырами

Температура подачи: 10 °C 

Содержание сульфитов: 20 мг/л

Регион: Свартленд, Западный кейп

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.