Вино Zenato (Дзенато) Amarone Riserva Sergio Zenato 2015 относится к высочайшему классу, производится только в выдающиеся винтажные годы. Виноград для создания вина собирается вручную с лоз, произрастающих на старых виноградниках в области Вальполичелла Классико. Сбор урожая осуществляется в небольшие коробки по 5 кг. Ягоды подвергаются сушке, которая длится около 4 месяцев в хорошо проветриваемом помещении. В январе виноград проходит прессование, а затем ферментацию в течение 15-20 дней. Вино выдерживается в дубовых бочках на протяжении 4-х лет, а затем еще 1 год в бутылке. Потенциал хранения вина составляет более 20 лет.

Цвет: темно-рубиновый

Вкус: богатый, щедрый, с фруктовыми тонами, нотами табака, земли и пряностей, со сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием

Аромат: выразительный, насыщенный аромат вина раскрывается оттенками вишни, сливы, чернослива, темного шоколада и сладких специй

Гастрономические сочетания: великолепно в сочетании со сложными блюдами из мяса или дичи, а также с выдержанными сырами и трюфелями

Температура подачи: 16-18°С

Сорт винограда:

• Корвина
• Рондинелла
• Оселета

Регион: Венето

Производитель: Zenato, Италия.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.