Вино Zenato Amarone Riserva Sergio Zenato 2016, червоне, сухе, 0,75 л (Q2631)

Вино Zenato (Зенато) Amarone Riserva Sergio Zenato виробляється виключно в найкращі роки, з найстаріших виноградників маєтку та витримується довгих 4 роки у дубових бочках. Урожай збирають вручну і ретельно сортують, тільки найстигліші та здорові грона поміщають у дерев'яні ящики у добре вентильоване приміщення. По завершенню цього періоду виноград пресують з гребневиділення та премацерації. Сусло залишають у контакті зі шкіркою на 15-20 днів для спонтанного спиртового бродіння. Вино витримують 48 місяців у барелях зі словенського дуба на 75 гол. Після розливу вино проводить додатково рік у пляшці перед надходженням у продаж.

Смак: насичений, збалансований, багатий, таніновий

Аромат: розкривається нотами чорної вишні, диму барбекю, сушеного шоколадного мокко, ванілі та пряного пирога з корицею

Гастрономічні поєднання: зі смаженою дичиною, смаженим червоним м'ясом та зрілими сирами

Температура подачі: 16-18 °C

Сорт винограду:

• Корвіна
• Рондінелла
• Оселєта

Виробник: Zenato, Італія.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.