Борошно - Наявність: В наявності у Харкові

Дуже подобається борошно Зернарі, але з цим щось в мене не вийшло подружитись. Можливо борошно і гарної якості, але житній хліб вийшов слабеньким. Він пухкий, смачний, але зовсім не житній. Я печу на заквасці, то робила на пшеничній, хоча зазвичай роблю житню закваску . а потім на ній печу. Але з іншим житнім борошном з АТБ вийшов чорнішій і житніший хліб. Буду ще пробувати, ось зробила житню закваску на цьому борошні. Дам йому ще шанс, адже саме борошно гарне, пухке і пахне приємно.

Переваги: Ціна

Недоліки: Щось не дуже житній вийшов хліб

Борошно дійсно преміум класу: біле, сухе, чисте, запашне. І здоба, і хліб з нього завжди виходять дуже добре, оскільки для якісного хліба потрібно борошно з високим вмістом білка (не менше 12). Часто печу, і з іншим борошном завжди був атракціон: чи попливе тісто, чи ні. Але з Zernari Select можна не хвилюватися: це борошно завжди якісне і працювати з тістом - одне задоволення. Тому всім, хто хоче мати стабільно хорошу випічку, раджу спробувати саме цей сорт борошна від Zernari.

Переваги: Висока якість

Недоліки: Немає

Борошно якісне. Воно підходить для приготування широкого спектра випічки та страв, для приготування різноманітних виробів, включаючи хліб, булочки, печиво, пироги та інші кондитерські вироби. Воно має хорошу текстуру, що робить тісто повітряним і м'яким. Борошно не містить штучних добавок або ГМО, що робить його екологічно чистим та безпечним для здоров'я продуктом. Упакування є практичним та надійним, що забезпечує збереження якості продукту під час зберігання та транспортування.

Переваги: Якісне, без шкідників, свіже, підходить для різної випічки

Недоліки: Не має

Эту муку попробовала впервые. Тестирую всегда на бисквитах: из-за того, что тесто достаточно капризное, из плохой муки оно никогда не получится, как надо. Эксперимент первого использования показал, что мука отличного качества. Коржи незабитые, плотные, но в то же время легкие и воздушные. При добавлении муки не теряется объем взбитых яиц, но добавляется идеальная форма взбитой масса. В дрожжевом тесте тоже хорошо себя показывает: тесто эластичное и упругое, прекрасно поднимается.

Борошно сподобалось, дуже гарна якість, випічка виходить пишна і смачна. Зручна упаковка 2 кг - вистачає на довгий час. Добре підходить для різних видів тіста, пробував робити і пісочне і дріжджове – все виходить. Тісто еластичне, м’яке на дотик. Ще сподобалося, що воно не пилить як інше дешеве борошно, з ним приємно працювати на кухні. Можу спокійно рекомендувати, як для щоденного вжитку, так і для якоїсь особливої випічки, в мене поки тільки позитивні враження, гарний продукт.

Переваги: якісне

Недоліки: немає

Це борошно для тих, хто любить готувати смачно й з душею) Воно має приємний білий колір, ніжну текстуру та відмінну клейковину, завдяки чому тісто виходить еластичним, легким у роботі й добре підходить під час випікання. Виходять дуже пухкі млинці, ароматні пиріжки, домашній хліб та ніжна випічка. Борошно не збивається в грудочки, чудово просіюється й має стабільну якість у кожній пачці. Zernari - це борошно, з якого виходять справді вдалі кулінарні шедеври. Спробуйте і Ви )

Переваги: добірна пшениця вищого ґатунку, зручна упаковка 2 кг, чистий натуральний продукт без домішок

Недоліки: Немає

Це борошно для тих, хто любить готувати смачно й з душею) Воно має приємний білий колір, ніжну текстуру та відмінну клейковину, завдяки чому тісто виходить еластичним, легким у роботі й добре підходить під час випікання. Виходять дуже пухкі млинці, ароматні пиріжки, домашній хліб та ніжна випічка. Борошно не збивається в грудочки, чудово просіюється й має стабільну якість у кожній пачці. Zernari - це борошно, з якого виходять справді вдалі кулінарні шедеври. Спробуйте і Ви )

Переваги: ЯКІСТЬ

Борошно Zernari Select справді приємно вразило. Якісне, біле, мілкого помолу — відразу видно, що відбірне. Тісто з нього виходить ніжне, еластичне, добре підходить як для випічки, так і для млинців чи вареників. Під час приготування не грудкується, легко просіюється, не має стороннього запаху. Упаковка щільна, зручна, вистачає надовго — 2 кг оптимально для домашнього використання. Помітно, що продукт добрий і свіжий. Рекомендую всім, хто любить готувати з якісного борошна.

Переваги: Якість

Недоліки: Не виявив

Купував це борошно для випічки хліба та пирогів, і чесно кажучи, не очікував, що воно буде таким хорошим. Зазвичай брав іншого виробника, але вирішив спробувати Zernari Select і не прогадав. Тісто вийшло просто чудовим, підіймається як треба, не липне і має приємний аромат. Готова випічка вийшла пишною та дуже смачною. Всім домашнім сподобалось, а то значить це добра покупка. Думаю ще замовити, треба на вареники також спробувати. Дуже задоволений і буду рекомендувати.

Переваги: Добре борошно, випічка смачна

Недоліки: Не виявлено