Віскі - Смак: М'який у Львові

Bunnahabhain 12 приємно здивував своєю м'якістю та глибиною смаку. Це не типовий Айла-віскі: торф'яний дим тут відсутній (хоча якщо постаратися можна знайти його далекі нотки), натомість на перший план виходять солодкі й солоні ноти. В ароматі відчувається мед, карамель та сушені фрукти, які плавно переходять у свіжі морські акценти. Смак багатий і шовковистий – чері бочки даються взнаки, з нотами ірисок, шоколаду та спецій, а легка солонуватість надає йому унікального характеру. Фініш теплий і довгий, із приємним дубовим відтінком. Це відмінний вибір для тих, хто хоче насолодитися складним та збалансованим віскі без лишнього диму. Тепер це один із моїх коханих!

Це неймовірно м'який і гладкий ірландський віскі, який п'ється винятково легко завдяки потрійній дистиляції та високому вмісту солодових спиртів. Смак насичений, але округлий, з яскравими нотками сухофруктів, горіхів, молочного шоколаду та ванілі, які він отримав завдяки тривалій витримці переважно в бочках з-під хересу Олоросо. Післясмак теплий, тривалий і солодкуватий. Він ідеально підходить для вживання в чистому вигляді або з невеликою кількістю льоду, щоб розкрити його хересні нотки. Bushmills Black Bush демонструє відмінний баланс ціни та якості, це справді гідний і складний ірландський віскі, який підійде як новачкам, так і досвідченим поціновувачам.

Переваги: Смак та аромат

Недоліки: Немає

Не розумію людей, які порівнюють ірландців (потрійна дистиляція) з шотландцями (подвійна дистиляція). Це, як мінімум, не професійно. А тепер по суті. Даний віскі хоча і є блендом, але може запросто дати фору багатьом односолодовим! Аромат - фруктово-трав'янистий, віддалено нагадує бурбон. Смак - насичений, в міру жорсткий, але дуже ''смачний'' (одразу закусити не тягне). Відчувається бочка, і відповідно витримка. Посмак - в міру тривалий, стиглі фрукти з яблучним наголосом П.с. знавці кажуть, що все ж таки відсоток солодових спиртів в даному напої в межах 40-50% (і аж ніяк не 80%). Та і стосовно витримки є питання, скоріш за все вона є меншою ніж 8 років

Переваги: Найкращий ірландський купажованих віскі із тих, що я куштував

Недоліки: Висока ціна

Віскі BUSHMILS виготовляється за класичною технологією ірландського віскі. Основна сировина для купажованого віскі - ячмінний солод та зернові культури. В Ірландії спирти проходять потрійну дистиляцію – вважається, що це надає напою особливої ​​м'якості та чистоти. У складі Black Bush спирти з витримкою щонайменше 8 років. Вони дозрівають у бочках з-під хересу та бурбону. При цьому в рецептурі більше саме солодової сировини, а не зернової. В ароматі відчуваються фрукти з нотами вершкового крему та ванілі. Смак - м'який, збалансований, з вираженою насолодою на фініші. Якщо хочете спробувати справжню ірландську класику - рекомендую BUSHMILS Black Bush.

Переваги: Справжній ірландський віскі

Недоліки: Не має

Bushmills Original поєднує в собі односолодовий віскі, що витримується в дубових бочках, з зерновим віскі, створюючи гармонійний, збалансований смак із характерною м'якістю. Як і більшість ірландських віскі, цей продукт проходить потрійну дистиляцію. Bushmills Original можна вживати як у чистому вигляді, так і з льодом. Завдяки своїй легкості та збалансованому смаку, він також ідеально підходить для коктейлів. Bushmills добре поєднується з імбирним елем, содовою, лимонадом, а також в класичних коктейлях, таких як "Кава по-ірландськи" або "Віскі сауер". Цей віскі — безпрограшний варіант як для особистого задоволення, так і для святкових зустрічей.

Переваги: М’якість та легкість; збалансований аромат і смак; універсальність; надійність і якість бренду Bushmills

Якщо ви хоч раз скуштували Тенесійський бурбон - враження лишаться надовго. "Дикий індик"- один з моїх улюблених. П'ється легко, люблю вживати чистим, хоч в складі коктейлю чи з льодом він теж - о.к. , на наступний день немає неприємних постефектів (жодної важкої голови, запаху, тощо). В цьому його підступність, бо можна непомітно хильнути зайвого) для дружньої компанії під м'ясо, сир та гарячі страви - те, що треба. Тара, як 0,7 так і 1 л саме для бурбона. Рекомендую пити маленькими ковтками, щоб відчути всю палітру смаку. Бурбон - це не віски, це його двоюрідний брат. Для поціновувачів якісного алкоголю за розумну ціну - те, що треба.

Переваги: якісний бурбон

Недоліки: не знайшов

Цікавий та смачний бурбон, який має свій характер. Пив кілька разів Ezra Brooks Black Label тепер спробував і більш міцнішу його версію. Фішкою даного бренду є перченість та легка гірчинка, завдяки чому не відчувається спиртуозність. Він на порядок цікавіший за Black Label, має більш насичений аромат, багатший смак (в якому окрім перченості відчувається добре збалансовані ноти дуба та меду і ванілі). Якщо порівнювати його з бурбонами однієї міцності. Він поступається Wild Turkey 101, але кращий за Evan Williams Bottlend in Bond та Rebel 100. Вартий щоб спробувати, та й в вашому барі займе передове місце. Думаю, що куплю цей бурбон знову.

Переваги: Якісний бурбон.

Недоліки: Немає

Ірландський віскі Bushmills Original, безсумнівно, має свій шарм, адже кожен ковток відкриває перед вами симфонію м’якого смаку, з нотками ванілі, меду та легкої деревини, яка делікатно грає на смакових рецепторах. Це напій, що, як справжній джентльмен, зберігає витриманість і скромність, але при цьому здатен приємно здивувати. У плюси можна вписати його чудову збалансованість і універсальність. Він однаково гарний як у чистому вигляді, так і з кількома кубиками льоду або в коктейлях. З недоліків, можливо, відзначу, що поціновувачі складніших, багатошарових ароматів можуть знайти його смак надто простим для серйозної дегустації.

Багатий смак і вишукана насолода. Black Bush — це віскі, що поєднує майстерність і глибину завдяки високому вмісту солодового віскі та витримці в бочках із-під хересу. В ароматі відчуваються насичені ноти сушених фруктів, горіхів і солодкого меду, з легкими акцентами дуба і шоколаду. Смак гладкий і багатий: солодкість хересу чудово доповнюється пряними нотами кориці, ірисок і темного шоколаду. Фініш тривалий і теплий, із залишковими нотами дуба, сухофруктів і легкої горіхової гірчинки. Цей віскі створений для тих, хто цінує складність і баланс, ідеальний вибір для неспішних вечорів, коли хочеться насолодитися чимось особливим.