Бобові - Особливості: Вегетаріанські в Одесі

Сочевиця Feels Good червона дуже якісна — зерно чисте, без сміття та пошкоджених частинок. Вариться швидко, приблизно за 10–15 хвилин, не розкисає і зберігає гарну консистенцію. Смак приємний, м’який, без стороннього присмаку — ідеально підходить для супів, пюре або як гарнір до м’яса чи овочів. Після варіння має гарний колір і не перетворюється на кашу, що рідкість для червоної сочевиці. Зручно фасована, вистачає надовго. Рекомендую всім, хто цінує корисну і смачну рослинну їжу. 🥣

Переваги: Смачна сочевиця 😍

Недоліки: Не знайшов

Горох Ситий двір купуємо вперше. Головний критерій для гороху, для мене, це здатність його розварюватись. Так як цей горох купували вперше, перед варінням його замочили на 3-4 години. Варити прийшлось довгенько. Після майже трьох годин варіння горох почав розварюватись, але все ж до стану пюре не дійшов. З першого разу ідеально не вийшло, тому мінус зірку. Але все ж горох настільки прискіплива культура, що на те щоб його гарно зварити необхідно докласти зусиль та кмітливості )

Переваги: Чистий

Недоліки: Вимочуєм, потім варим в не солоній воді )

Сочевиця Feels good червона, 500 г- високоякісний продукт. Вона характеризується ніжним смаком, легкою текстурою. Вироблена в Україні. Зерна дрібні плоскі, червоного кольору, рівномірного розміру і чисті від домішок. Має м’який, з легкою солодкуватою нотою смак. Сочевиця швидко вариться, десь 40 хв. Після приготування сочевиця набуває м’якої, дещо кремової консистенції, що робить її ідеальною для супів‑пюре. Ця крупа є чудовим джерелом рослинного білка та клітковини.

Переваги: користь та смак

Не можу, на жаль, сказати, що сочевиця частий гість на нашому столі. А шкода. В ній найкраще поєднання білка,клітковини і мінералів, зокрема магнію і заліза. Її легка засвоюваність робить її незамінною для спортсменів і тих, хто стежить за вагою. Вирішив зробити меню з сочевицею різноманітним. Дуже подобаються супи-пюре( наприклад, турецький),запіканки, паштет з волоським горіхом, страви щ м'ясом і овочами з томатним соусом. Рекомендую цю сочевицю всім!

Переваги: Якість, корисний дієтичний продукт.Швидкість приготування

Недоліки: Немає

Червона сочевиця Trapeza має приємний, злегка солодкуватий смак, який добре поєднується з різними спеціями та овочами. Я додаю її в супи, салати, використову, як гарнір до м'яса або риби. А ще з неї виходять смачні вегетаріанські котлети та паштети. До речі, сочевиця – це джерело білка, клітковини, вітамінів і мінералів. Вона допомагає покращити травлення, знизити рівень холестерину і підтримувати нормальний рівень цукру в крові. Тому, рекомендую!

Переваги: Швидкість приготування, ніжний смак, універсальність, корисні властивості.

Недоліки: Якщо переварити сочевицю, вона може стати кашоподібною.

Купив(ла) нещодавно цю сочевицю, Feels good червону і скажу вам чесно, я в захваті! Здивувала дуже. Раніше купляв(ла) іншу, але ця прям на голову вище. Колір такий яскравий, що вже збуджує апетит. А як швидко вона вариться, просто диво! Зготувала кашу і вона просто танула в роті. Мабуть, це найкраща сочевиця яку я куштував(ла). Ще й ціна дуже приємна. Буду купляти ще обов'язково. Дуже класна річ для швидкого і корисного перекусу, чи гарніру.

Переваги: швидко вариться

Недоліки: не виявлено

Горохова каша з дитинства моє улюблене блюдо. Ця крупа дуже класна, вона швидко розварюється, не потрібно чекати довго поки звариться каша. Дуже подобається що її просто готувати, насипала, залила водичкою і поставила варитися. Ніяких тобі додаткових клопотів. І виходить дуже смачна каша, як в дитинстві. Буду купувати ще. Цей горох моє спасіння коли потрібно швидко щось приготувати. Насичена каша. Тепер я часто готую і годую сім'ю.

Переваги: Швидко готується.

Недоліки: Не знайшла.

Сочевиця колота, змивати проточною водою рекомендую разів три не менше, має пил і лусочки. Якість на трієчку. Також врахуйте, що вариться швидко, приблизно 15 хвилин, виходить м’яка й однорідна. Має приємний смак і чудово підходить для крем-супів та як гарнір. Колір після варіння кудись зникає, таке враження, що це крашений колотий горох. Упаковка не зручна для зберігання, краще пересипати в скляну/пластикову ємність для круп.

Переваги: Смак, швидко вариться

Недоліки: Якість, упаковка

Ця горохова крупа приємно здивувала своєю якістю за таку доступну ціну. Горох добре очищений, тому практично не потребує довгого перебору. При замочуванні на кілька годин крупа рівномірно вариться, перетворюючись на м’яку кремоподібну масу, що ідеально підходить для супів, пюре чи каш. Мінусом є те, що зрідка трапляються тверді частинки, які не розварюються, але це незначний недолік, якщо перебрати крупу перед використанням.

Переваги: • Добре очищена та шліфована, без зайвих домішок. • Швидко розварюється при правильному замочуванні. • Доступна ціна.