Арманьяк Baron Gaston Legrand Bas Armagnac 1995, у дерев'яній коробці, 40%, 0,7 л

Арманіяк Baron Gaston Legrand Bas Armagnac 1995 - один із найкращих представників про-де-ві кінця минулого століття. Цей гедоністичний, яскравий, повний аристократизму арманьяк виготовлений у традиційному стилі міцних спиртних напоїв Гасконі, брендом Baron Gaston Legrand, який вже досить довгий час належить коньячному Будинку Леро і славиться своїми напійами. Вдягнений у дерев'яний короб, цей напій стане чудовим подарунком ювіляру, поціновувачу шедеврів алкогольного мистецтва.

Арманьяк готується за технологією коньяку шляхом дистиляції білого виноградного вина в перегінному апараті з подальшою витримкою в дубових бочках. Дистиляцію виноматеріалів здійснюють на шарантських апаратах, що застосовуються у коньячному виробництві та спеціальних арманьячних аламбіках (аlambic armagnacais) безперервної дії.

Арманьяк Baron Gaston Legran витримується тільки в нових бочках, що раніше не використовуються, для того щоб напій ввібрав у себе всі нотки свіжого дерева. Витримуватись у бочках він має довше, ніж коньяк, мінімум 6-7 років, коли коньяк можна вже пропонувати 3-4 річної витримки. Потім його переливають у більш старі бочки, щоб він повільно дозрівав і позбавлявся зайвого таніну (танін надає спиртам характерного кольору бурштину).

Батьківщиною цього напою є провінція Гасконь, розташована на південному заході Франції. Гасконь має три субрегіони - Нижній Арманьяк (Bas-Armagnac), Верхній Арманьяк (Haut-Armagnac) і, нарешті, остання, третя зона - Тенарез (Tenareze). Ці землі мають м'який клімат, коротка зима, як правило, безсніжна, весна. Арманьяк Барон Легран виготовляється на землі Нижній Арманьяк - найпрестижніша зона, арманьяки якої особливо цінуються знавцями цього напою.

Арманьяк Барон Г. Легран належить коньячному будинку Леро (Lheraud), згадки про який простежуються ще з 1680 року. Власником на той час був Олександр Леро, його виноградники перебували у Пті Шампань, неподалік містечка Коньяк. У 1970 році справа перейшла Гі Леро, який виробляв і продавав коньяк під своїм ім'ям Сognac Guy Lheraud. Коли маєток залишився без спадкоємців, будинок Леро придбав його через найбагатші запаси витриманих арманьяків і щоб поповнити свій асортимент продукції.

Колір: горіхово-бурштиновий, із золотистими відблисками

Аромат: насичений, розкішний, наповнений відтінками солодкого фініка, інжиру, цукатів, шоколаду та тофі, солодких спецій, імбирного пряника та ванілі

Смак: повнотілий і густий, елегантний, з яскраво відчутною нотою сухофруктів, шоколаду, а після смаку чутна легка пряність

Гастрономічні поєднання: ідеальний діжестив, також чудова пара до гарної сигари та кави

Температура подачі: 20-22 °С

Регіон: Гасконь

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.