Укр
Рус




Код товару: MD_649678
Характеристики
Борошно пшеничне Molino Grassi Rimasinata per Pane використовується переважно для виготовлення високоякісних борошняних виробів, тому що має чудові хлібопекарські якості.
Пшеничне борошно твердих сортів покращує метаболізм, зміцнює імунітет та сприяє нормалізації стану шлунково-кишкового тракту. Завдяки тому, що зерна пшениці не перебиті в пилюку, вони зберегли більше корисних речовин у своїх дрібних крупинках. Великий вміст білка, мінералів та вітамінів позитивно впливають на фізичний та емоційний стан організму. Безцінну роль харчуванні грає клітковина, яка і приносить необхідне насичення організм.
Використання італійського борошна з пшениці твердих сортів Molino Grassi надає структурі випічки особливої пухкості та пористості. До того ж вироби з борошна грубого помелу на довше зберігає свіжість та м'якість. Борошно Rimasinata per Pane рекомендується як ідеальний інгредієнт для випікання домашнього хліба, приготування класичних пшеничних паличок фокаччу, а також традиційної італійської страви - піци. Крім приготування тіста, продукт використовується в соусах та борошняних заправках.
Енергетична цінність 100 г продукту: 335 ккал/ 1421 кДж.
Інформація про технічні характеристики, комплектацію, склад, країну виготовлення, зовнішній вигляд товару тощо носить довідковий характер і ґрунтується на останніх доступних відомостях від виробника. Для уточнення інформації про товар можна звернутись до колл-центру Продавця або Сайту.
Відгуки (3)
Борошно пшеничне Molino Grassi- це борошно с твердих сортів пшениці. Виробрено в Італіі. Це борошно пройшло повторний помел (ремілінг), завдяки чому воно стає дуже однорідним і тонким за структурою. Такий спосіб обробки підсилює клейковину та робить продукт надзвичайно придатним для різних видів випікання, особливо коли важлива еластичність і міцність тіста. Ідеальне для хліба, піци, фокаччі, булочок і виробів з дріжджового тіста. Має насичений пшеничний смак, який чудово поєднується з ароматами трав, масел чи соусів. Взагалі дуже смачне та корисне борошно.
Классне борошно для тоненьких млинців. Додаю в пропорції 1/3 від загальної кількості. Борошно з твердих сотрів містить менше глютену. Млинці виходять тоненькі, але не розлазяться від вологої начинки (ябучне пюре).


Уже не вперше використовуємо це борошно. Серед твердосортних, які довелося спробувати, це одне з найкращих. Чудово підходить не лише для випічки хліба, але й для виготовлення вареників.
Немає в наявності
184 ₴
0 800 75 83 68
Безкоштовно з будь-яких номерів
0 44 355 83 68
Дзвінки згідно тарифів вашого оператора
Пн-Нд: 9:00-21:00